2008/8/2  23:26

ゴーヤ・チャンプル!?  日記


父の育てたゴーヤを、
料理しました(´∀`)

塩もみ、下茹での時に砂糖と塩を入れて茹でる・・

苦味が苦手な私は、いろいろトライしてみますが、
やっぱりゴーヤの苦味を取り除くことが
出来ないんです(*´Д`)=з

ゴーヤって、やっぱり苦いものなのでしょうか。

いい情報があれば、教えてください!!



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