2008/5/10  8:04

テクニシャン  my favorite...

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見えますか?ロックグラスに内接円◎状態の氷が。
でっかい四角い氷をアイスピック1本を用いてすべて手作業で作り上げる。
これこそバーテンダー自慢のテクニック♂
中州の村山真美さんの店に行きたくなってきたなぁ−



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