2008/4/13  1:34

ドイツ食いだおれ写真館  ドイツより

 今回は、私がドイツで食べた美味いもんの数々を紹介します。

 ドイツの食べ物と云えばソーセージですよね (私の中では)
街の至る所のスタンドで気軽に、しかも安く、そして美味しい焼きたてのソーセージ
(Bratwurst) が味わえるのは
ドイツ万歳\(^o^)/って言うぐらいソーセージ好きの私には魅力的なのです。
 今回もいっぱい食べて来ましたよぉ〜〜〜

クリックすると元のサイズで表示します パンに挟んでくれます。

 レストランでもソーセージは人気メニュー
下の写真は「カリーヴルスト」 *カレーパウダーとケチャップソースで味付けされてます。

「カリーヴルスト」って歌が クリックすると元のサイズで表示します
あるほど、地元の人達には人気があります。カレーとケチャップの相性が抜群なのだ!

 せっかくなので、近所の Kneipe (クナイペ・居酒屋の事) にも行ってみました。

クリックすると元のサイズで表示します 店の雰囲気もなかなか

チョッと変わったソーセージ クリックすると元のサイズで表示します 
(挽肉・麦・他)が入っていて、皮は食べずに中身だけ食べます。

 ケルン名物 "ケルシュビア" のお供に食べたのが、
"Eisbein"(アイスバイン) *骨付きの豚の足を長時間煮込んだ物 (左)
          "ぐるぐる巻きのソーセージ" *付け合わせはホウレンソウ (右)
                          
クリックすると元のサイズで表示します ビールもスッキリ味で美味い

 そして、子供から大人までドイツ人の大好きな料理"Schnitzel"(シュニッツェル)
も食べましたよ!! *日本で云うと、とんかつ(カツレツ)

 見よこのでかさ → クリックすると元のサイズで表示します 
超ビックサイズ、分かりやすいように、写真上部中央にライターを置いて比べてみました。 
さすがの私も一人では食べられない大きさなので、旦那さまと仲良く頂きました。

お店から、ブタが飛び出している可愛い建物が、そのお店、名の通り、豚肉料理が自慢の店
                 
クリックすると元のサイズで表示します 何を食べても、安くて美味しい

 バイエルン地方で食べた名物料理 "Schweinhaxe"(シュヴァイネハクセ) 
*豚のスネ肉のローストも食べ応えありです。
        
クリックすると元のサイズで表示します 肉に刺さったナイフがリアル・・・。
                               フランケンワインと一緒に頂きました。

 なぜかトルコ民族の多いドイツ、 "Doener Kebap" (デナーケバプ) 屋さんが
あちらこちらにあります。夜遅くまで空いてるので、夜食にも便利

安くて、満腹になります。 クリックすると元のサイズで表示します

 最後に、ドイツの銘菓と云えば "バウムクーヘン" 街のカフェで買って食べました。

クリックすると元のサイズで表示します  ドイツ語で、バウムが 『木』
                              クーヘンが 『ケーキ』 と云う意味です。

 今回の2カ月の滞在で、軽く3`は体重が増えました。 ハハッ( ^)o(^ )
美味しい物を食べ、美味しいお酒を飲み、食べる事が趣味の私には、たまんない国です。



2008/4/14  16:27

投稿者:亭主

旦那です。

文中にあった「Currywurst」の歌に興味ある方は下記をどうぞ↓。

http://jp.youtube.com/watch?v=TjvpGVo00kg

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