2008/7/21  21:00

にごり酒  食べ物

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日曜日
近所に住む友人が
家族連れで遊びに来た。
お土産は,発泡性のにごり酒
最近,この手のお酒にはまっている。
お酒の中に生きた酵母が居るので
必ず冷やしておかないと
いけない。
気安くフタを開けると
ぶわーと発泡し
半分ぐらいは,こぼしてしまう。
細心の注意を払い
少しずつガス抜きながら
開栓します。
コップについで,フタを閉めても
室温で発泡し
フタが飛んでしまいました。
そのため,コップにつぐ
冷蔵庫にしまう
またつぐの繰り返し
あっという間に飲み干しました。
その後,家にあった
越の寒梅
これも飲み干し
ふらふらになって
お開きにしました。
しばらくお酒は
見たくありません。。。。



2008/7/22  15:12

投稿者:ねこヒゲ

Jさんあつしさん
山口の講習会のあと
湯田で飲んだ酒も
ダッサイでした
やはり有名なんでしょうねぇ
山大先生の
ご推薦でした。

2008/7/22  13:00

投稿者:J

お疲れ様です。
別スレとの連投、スイマセン・・・。
「発泡性のにごり酒」私も大好きです!
先日、M委員長も大好きな「雁木」のにごり酒を購入し、大変美味しく堪能しました。
”じわっ〜”と開詮したつもりなのですが、やはり、かなり吹き零れてしまいました。
「発泡性だから早く飲まないと」という変な使命感に駆られ四合瓶を一人で空けたあげく、調子に乗って”発泡”繋がりでハイボールなんぞも飲んでしまい、翌日かなり胃がムカムカしてしまった記憶があります。

2008/7/22  9:50

投稿者:あつし

ダッサイ、オイも嵌った!

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