2007/5/8 21：23
焼きはまぐり おつまみ
ＧＷには家族で近くの海に行きました。
目的はサーフィン＆砂遊びだったのですが、
砂浜では、はまぐりがたくさんとれるんです。
材料 はまぐり・醤油・酒
作り方 ①はまぐりは塩水につけて一晩置き、砂を吐かせる
②網の上にのせて焼く
③口が開いたら、醤油と酒を入れて汁が煮立ったら出来上がり
このはまぐり、オトナのこぶし位の大きさがあるんですよ！！
大きいでしょ。
お店で買ったら一個数百円する高級食材。有名料亭でも出されるほどの逸品なんです。
とっても身がふっくらとしていて、とっても、とっても美味しかったです。
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目的はサーフィン＆砂遊びだったのですが、
砂浜では、はまぐりがたくさんとれるんです。
材料 はまぐり・醤油・酒
作り方 ①はまぐりは塩水につけて一晩置き、砂を吐かせる
②網の上にのせて焼く
③口が開いたら、醤油と酒を入れて汁が煮立ったら出来上がり
このはまぐり、オトナのこぶし位の大きさがあるんですよ！！
大きいでしょ。
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2007/5/9 16：36
投稿者：キムラママ
2007/5/9 10：15
投稿者：カブトママ
w(☆o◎)wそんなに大きいはまぐりがとれるんですかー？？いいなぁ。一度木村家にご馳走になりに行きたいです。
そうなんです！大きいですよ。
今度ぜひご家族で遊びに来てくださいね。