2008/5/6  18:42

カルビ寿司  ご飯・パン・麺類

昨日はこどもの日でしたね。
最近、山菜料理が続いていたので、たまには子供たちが喜ぶものを作ってあげようと
アンケートをとった結果、お寿司が食べたいとのこと。
久しぶりにダンナ様が握り寿司を作ってくれました。
久しぶりに「キムラ寿司」の開店です!!
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材料 牛カルビ・塩・胡椒・寿司飯・わさび・しょうゆ

作り方 @寿司飯を作る
    A牛カルビは塩・胡椒をしてフライパンで両面をさっと焼く
    B握った寿司飯にAとすりおろしたワサビをのせて出来上がり

お肉は表面だけさっと焼きました。
とっても美味しいお寿司の出来上がり。

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お友達から大〜きな本わさびをいただきました。
とっても立派なわさび。香りがとってもよくて美味しかったです。

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レシピブログ



2008/5/7  18:05

投稿者:キムラママ

★mahoちゃん
ありがとう!!
とっても美味しくいただいてるよ。
じゃぁ、こんどこちらに来たときにはmahoちゃんも
「キムラ寿司」に来店してみる?

2008/5/7  18:02

投稿者:キムラママ

★カブトママさん
このワサビは伊豆からのお土産なんです。
こちらではこんな立派なわさびはお目にかかれません。

2008/5/7  8:07

投稿者:maho

お寿司、おいしそ〜!!
わさび、おいしいですよね。
登場していただけて、うれしいです(^o^)
お肉&わさび、これもまたいいんですよね。

2008/5/7  4:40

投稿者:カブトママ

美味しそう そちらにもワサビあるんですね?
私が勤めている会社はバナジウム入りの井戸水が沸いていて、そこでワサビを作っているんですよ
このGW明けに少し収穫して社員に分けてくれるので私もお肉に乗せようと思っていました
どおせなら、握りにしようと思います。子供も喜んで食べそうです

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