2008/5/17 18：35
背黒いわしの押し寿司 ご飯・パン・麺類
安くて美味しい背黒イワシをつかった押し寿司です。
寿司飯に大葉とゴマを加えて香りよく仕上げました。
材料 背黒イワシ・酢・塩・寿司飯・ごま・大葉
作り方 ①背黒イワシはさばいて、酢漬けにする 作り方は→こちら
②炊き立てご飯に寿司酢を加えて混ぜて冷ましたら、千切りにした大葉と
ゴマを加える
③押し寿司の型に①を並べ、②を詰めてぎゅっと押す
④食べやすい大きさに切ったら出来上がり
お醤油をつけて召し上がってくださいね。
お好みでおろしショウガや七味唐辛子をトッピングしてくださいね。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
寿司飯に大葉とゴマを加えて香りよく仕上げました。
材料 背黒イワシ・酢・塩・寿司飯・ごま・大葉
作り方 ①背黒イワシはさばいて、酢漬けにする 作り方は→こちら
②炊き立てご飯に寿司酢を加えて混ぜて冷ましたら、千切りにした大葉と
ゴマを加える
③押し寿司の型に①を並べ、②を詰めてぎゅっと押す
④食べやすい大きさに切ったら出来上がり
お醤油をつけて召し上がってくださいね。
お好みでおろしショウガや七味唐辛子をトッピングしてくださいね。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
2008/5/18 17：10
投稿者：キムラママ
2008/5/17 23：25
投稿者：幹事長
旨そう・・・。
日本酒でキュッといきたいね。
日本酒でキュッといきたいね。
美味しいですよ～。
もちろん日本酒には最高にあいます。