2008/8/5 18：58
夏野菜の天ぷら おつまみ
ダンナ様の実家でとれたお野菜を使って天ぷらを作りました。
何と言ってもお勧めは「葉生姜」です。
爽やかな香りが夏らしさを感じさせます。
材料 葉生姜・ししとう・なす・天ぷら粉・水・油
作り方 ①食べやすい大きさに切った材料を水で溶いた天ぷら粉をつけて
油で揚げたら出来上がり
ナスはヘタを落とし、切れ目を入れました。
ししとうは揚げている時に爆発しないように包丁でちょっとだけ切れ目を入れました。
葉生姜は小房に分けてそのまま。持ちやすいように茎と葉の部分もつけたままです。
天ぷら・・・。
美味しいですが揚げる時には暑いです！！！！
滝のように汗をかきながら天ぷらを揚げました。
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レシピブログ
何と言ってもお勧めは「葉生姜」です。
爽やかな香りが夏らしさを感じさせます。
材料 葉生姜・ししとう・なす・天ぷら粉・水・油
作り方 ①食べやすい大きさに切った材料を水で溶いた天ぷら粉をつけて
油で揚げたら出来上がり
ナスはヘタを落とし、切れ目を入れました。
ししとうは揚げている時に爆発しないように包丁でちょっとだけ切れ目を入れました。
葉生姜は小房に分けてそのまま。持ちやすいように茎と葉の部分もつけたままです。
天ぷら・・・。
美味しいですが揚げる時には暑いです！！！！
滝のように汗をかきながら天ぷらを揚げました。
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2008/8/6 12：01
オシャレな一品料理をたくさん紹介しているんですね！
料理自体ももちろんですが、写真の撮り方にセンスを感じて、
思わずお声がけしてしまいました。
実は、大手ポータルサイトで提供中のグルメ・レシピコンテンツを
ご利用いただき、ご自身のブログから紹介いただける、
素敵なグルメブロガーさん・レシピブロガーさんを探しています。
http://blogscout.jp/
ブログを拝見し、ぜひご協力をお願いしたいと思い、
お声掛けさせていただきました。
ご興味を持っていただけましたら、こちらまでメールを
いただけないでしょうか？ 返信にて詳細をお知らせいたします。
⇒ rg-blogscout@media.writeup.co.jp
※ご協力いただいた際には、謝礼をご用意させていただきます。
＃突然このような形でご連絡いたしました失礼をお許しください。
もし不愉快に思われましたら、恐れ入りますがコメントの削除を
お願いいたします。