2005/8/29  12:38

どれも美形 美人ぞろい  分類なし

そうそう 肝心のトマトも紹介するのを忘れていました。
北海道の清野さんの作る 美味しいトマトです。
その前の野菜といい どれをとっても 美形 美人ぞろいでしょ

画像を拡大してみてください トマトから産毛が生えているのが見えますか?
水をできるだけあげないで 根も深くまで行かないように シートやじゃりを引いて
その上に土を盛って ハウスにするのは 雨水をあげないようにするためです。
そうして 育てていくと トマトは先祖がえりしてアンデス山地の原産地でできるような植物に変わっていきます。 茎や葉 実に産毛が生えてきます。
空気中の水蒸気から水分を取ろうとするのです。小さな虫も取り込んでしまいます。
水分を取るため食虫植物になってしまうのです。そうなると実は水分の蒸発を
防ぐため 硬く厚い皮になり 果肉はとても甘く美味しいトマトになるのです。
トマトは不思議な植物です。またこの糖度が高く 適度に酸のあるトマトを作れる人も
少ないのです。






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