2008/10/10  10:31

マロンジャム  グルメ・クッキング

親戚から栗をもらったのでとりあえずゆでて、スプーンですくって食べてみたけど、塩が少なすぎたのとめんどくさいのとで、くぅくんにもパパにも不人気。

かたい皮をむくのも面倒だし、でももったいないので、ぜんぶスプーンで中身をお鍋に出して(手が痛い)、お砂糖と水を加えて煮詰めてみました。

つぶつぶが残って素朴な感じの、マロンジャムができました。
これなら食べてもらえそう。



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