2008/7/22 2:59
コーヒーゼリーとマカロン グルメ・クッキング
作りましたよ。

コレ、焼く前ね。
今までで一番良い感じの硬さのメレンゲが作れました。
今回は、コーヒーを入れてみました。
インスタントコーヒーが、上手く混ざってくれるか心配だったけど、思ってたより上手く出来た。
でも、生地を絞り出すのがまだヘタクソだから、角が出ちゃうんだよね。
均等じゃないし。

コーヒーゼリーは、3色。
本当は2色だったんだけど、生クリームを上に乗せないといけなかったんだけど、職場まで持って行くのにちょっと。。。
マカロンのクリームは、ココアクリーム。
本当は、コーヒークリームにしたかったんだけど、家にあるインスタントコーヒーが粉じゃなかったから、混ざってくれなくて。。。
3度目にやっと「やっぱり、ココアクリームにしよう!」って思って。
やっぱり、ココアクリームは旨いわっw
Σ( ̄ロ ̄lll) !
今、気がついた。。。
ゼリー!試食するの忘れた(苦笑)
朝だな。朝、試食するしかないな。
て!早く寝なきゃ(^-^ ;) アセッ
コレ、焼く前ね。
今までで一番良い感じの硬さのメレンゲが作れました。
今回は、コーヒーを入れてみました。
インスタントコーヒーが、上手く混ざってくれるか心配だったけど、思ってたより上手く出来た。
でも、生地を絞り出すのがまだヘタクソだから、角が出ちゃうんだよね。
均等じゃないし。
コーヒーゼリーは、3色。
本当は2色だったんだけど、生クリームを上に乗せないといけなかったんだけど、職場まで持って行くのにちょっと。。。
マカロンのクリームは、ココアクリーム。
本当は、コーヒークリームにしたかったんだけど、家にあるインスタントコーヒーが粉じゃなかったから、混ざってくれなくて。。。
3度目にやっと「やっぱり、ココアクリームにしよう!」って思って。
やっぱり、ココアクリームは旨いわっw
Σ( ̄ロ ̄lll) !
今、気がついた。。。
ゼリー!試食するの忘れた(苦笑)
朝だな。朝、試食するしかないな。
て!早く寝なきゃ(^-^ ;) アセッ
2008/7/23 0:24
投稿者:iona。
2008/7/23 0:00
投稿者:サエ
おひさでーす☆
サエです☆
すごーい!! マカロンって自分で作れるものなのですね(@o@)/
ココアのマカロンも美味しそう☆
『職場まで持っていく』なんて♪ 今の職場の環境がステキな証拠ですねー(^-^)
サエです☆
すごーい!! マカロンって自分で作れるものなのですね(@o@)/
ココアのマカロンも美味しそう☆
『職場まで持っていく』なんて♪ 今の職場の環境がステキな証拠ですねー(^-^)







マカロンね。お店で売ってる様には、私にはまだまだ出来ないけど、作れるんだよ!
今は、職場に居るYさん(♀)が、喜んで食べてくれるので勉強させてもらってるの。
Yさんは料理も毎日してる人で、お菓子作りも大好きな人なので、勉強になるんだ〜。