2007/1/28  23:55

分けとく山 野崎洋行先生のお料理教室@プランタン銀座  Hobby
今日は、プランタン銀座で開催された「分けとく山」の野崎先生によるお料理教室に参加してきました。基本的な調理法や理論から始まり人生論まで、多岐に渡ってたくさんのお話を伺うことができました。野崎先生は、とっても熱い方ですね♪♪

この日のメニューは、全て先生のレシピ本に掲載されているものでした。
和風ローストビーフは、とっても簡単!!
土鍋で炊いたジャガイモとベーコンのご飯もとっても美味でしたよ。
素材本来の味を活かしたヘルシーレシピは、心も体も健康になりますね。
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