気づけば1週間もダイアリーの更新ができていない事がわかって驚きました。
毎日このダイアリーにお立ち寄り下さった方々には申し訳なく思っています。

毎年夏休み前は、インターナショナルスクールは学年末でもあるため、駐在員が一番異動する時期になります。
そのため送別会や学校行事もたくさんあるし、自分自身も夏休みが始まると、子供と一緒に日本へ一時帰国しますから、そのためのお土産を買い集めなければならず、来週までは最高に忙しい日々が続きそうです。

さて、、送別会で話題になったのが「ぶっとびスープ」の事でした。
台湾を去る方がどうしてもって言われていたのが、「まだ一度もこのスープを飲んでいないから、絶対飲んで帰りたい」というお話だったのです。

私も夫が好きで買った渡辺まりなさんの台湾本で読んで知ったこのスープ、一度は食べてみたいと思っていたので、ある時に「Aoba」という台湾料理で有名なお店へ行った際に頼んでみました。

身体にとても良い滋養のあるスープで、「お坊さんもあまりのおいしさに飛び上がるほどおいしいという由来のあるスープ」と本にも書いてあり、とっても期待していました。。
しかし、、一口スープを飲んでみましたが、味わいはたしかに複雑で色々な具がまざっているだろうという感じでしたけれど、飛び上がるほどではないような・・・

小さめの壷の中にギュウギュウに押し込まれた中身の具ですが、初めはふかひれが出てきて、「わ〜すごい」って思ったけれど、、次はなまこ、次はさめ皮とプルプル、ヌメヌメ系のものが多くて、出てくるたびにだんだん気分が悪くなってしまいました（笑）

人それぞれ好みがありますから、このスープをとっても美味しいと思う方もいるでしょうが、、スープに使われている具をお好きでなければ美味しいとは感じないかもしれないですね〜
先にも書いた台湾本のぶっとびスープのお店とは違うからおいしくないのかも、って言われましたが、、もうあの中身の具は見たくないので挑戦するのはやめておきます。

それに値段も高いんですよ〜小さ目の壷で、680元（日本円で2300円ほど）です。