今回、沖縄の那覇市内での私のお気に入りの店を紹介します。まず一軒目は、那覇のモノレールの旭橋駅のそばにあるピアノバー｢ピノズ・プレース｣です。最初に知人に連れて行ってもらってからもう２０年ぐらい経ちますが、中身はまったく変わっていません。来年２５周年を迎えるそうです。ご主人のピノさんは、フィリピン出身の方で、素晴らしいピアノ演奏をされます。とっても味のある方です。

ママの瑠美子さんは、ヴォーカルの担当です。艶やかで伸びのある声と、その美貌でお客さんの人気を集めています。

店の真ん中には、ステージがあり、カウンター席とソファーの席がその周りを取り囲んでいます。日曜日を除く毎日夜８時ごろから開いていますが、演奏が始まるのは大体真夜中を過ぎてからです。メンバーは、毎回変わるようで今回は、ベースとサックスの方でした。パラパラと集まってくるので、始まりは決まっていないようです。あと、店の美人ヴォーカリスト、ももちゃんが、ママと交代で歌っています。

店の中が暗いので、なかなか上手く撮影できませんでした。この日も、真夜中過ぎから盛り上がりました。
さて翌日の昼食は、お気に入りのもう一軒、沖縄食堂｢島菜｣に行って来ました。

このブログにも何度か書きましたが、化学調味料を使わず、昔からの味を大切にしている店です。今回は、前から気になっていたメニューの、チャンポンを注文しました。

出てきたチャンポンがこれです。長崎のチャンポンをイメージしていた私には、何が出てきたのだろうかと思いました。内容は、ご飯(白米、または、玄米)の上に野菜炒めを卵でとじた物を乗せて、モズクの酢の物と味噌汁が付いて、６５０円でした。素朴で淡白な味付けですが、出汁がしっかり効いていて大満足でした。店の情報などは、島菜さんのホームページを見てください。 　http://www.shimana.jp
帰り道に、道端で真っ赤な色をした虫を見つけました。沖縄らしい不思議な虫です。