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2008/7/31 21：07
天津飯 分類なし
今日は仕事が暇だったので忙しい振りをするのに苦労したTsukasaです、こんばんは♪
今ＴＶでやってるのを観たけど
うどんとかだけじゃなくて、天津飯も東と西で味が違うらしい。
東はケチャップ味の甘酸っぱくて赤い奴・西はしょうゆ味で茶色っぽいって事らしい。
東西で天津飯の味が違うことも初めて知ったし、天津飯が中国料理ではなく日本で生まれた料理だって事も初めて知った。
俺は天津飯ってあまり食べないけど、もちろん全然食ったことがないってわけではない。
そして、東京に５１年も住んでるこの俺ですが
天津飯って赤かったっけ？(;^_^A ｱｾｱｾ･
俺も茶色っぽかった記憶があるんだけどな〜
しかも！
茶色っぽくて甘酸っぱい記憶が・・・（笑）
おかしいな〜 ＜俺
次に塩昆布が出てきた。
塩昆布のお茶漬けは大好物です！
塩昆布はやはり大阪の奴が美味しい♪
これは認めます。
でも、大阪人はパンにも塩昆布？？？
それはあきまへん！(;^_^A ｱｾｱｾ･
今ＴＶでやってるのを観たけど
うどんとかだけじゃなくて、天津飯も東と西で味が違うらしい。
東はケチャップ味の甘酸っぱくて赤い奴・西はしょうゆ味で茶色っぽいって事らしい。
東西で天津飯の味が違うことも初めて知ったし、天津飯が中国料理ではなく日本で生まれた料理だって事も初めて知った。
俺は天津飯ってあまり食べないけど、もちろん全然食ったことがないってわけではない。
そして、東京に５１年も住んでるこの俺ですが
天津飯って赤かったっけ？(;^_^A ｱｾｱｾ･
俺も茶色っぽかった記憶があるんだけどな〜
しかも！
茶色っぽくて甘酸っぱい記憶が・・・（笑）
おかしいな〜 ＜俺
次に塩昆布が出てきた。
塩昆布のお茶漬けは大好物です！
塩昆布はやはり大阪の奴が美味しい♪
これは認めます。
でも、大阪人はパンにも塩昆布？？？
それはあきまへん！(;^_^A ｱｾｱｾ･
2008/8/1 6：08
投稿者：つかさ
2008/8/1 5：53
投稿者：三味線お婆
赤い天津飯は少ないような気がしますが、料理番組ではケチャップ使ってるのが多いです、子供向けの味かなぁ？
昆布はねぇ 都昆布が好きです おでんの昆布は大好きです(＾ニ＾）
昆布はねぇ 都昆布が好きです おでんの昆布は大好きです(＾ニ＾）
2008/8/1 1：05
投稿者：ごんた
おひさ〜〜♪
私もあの番組観てましたよんｗ
トーストに塩昆布。。。は、あのオッチャンのマイブームでは？（爆）
塩昆布のお茶漬け わたしも大好物です♪
いつか、夜明けのコーヒーならぬ
夜明けの塩昆布のお茶漬けをご一緒に〜〜（笑）
私もあの番組観てましたよんｗ
トーストに塩昆布。。。は、あのオッチャンのマイブームでは？（爆）
塩昆布のお茶漬け わたしも大好物です♪
いつか、夜明けのコーヒーならぬ
夜明けの塩昆布のお茶漬けをご一緒に〜〜（笑）
おひさ〜♪
『夜明けの塩昆布茶漬け』・・・流行らそうか？（笑）
九州では、やはり天津飯は甘酸っぱくないしょうゆ味ですか？
＞三味線お婆
やっぱ赤くないよね？
そのＴＶ番組では、東日本はみんなケチャップが入って赤い色をしてて、甘酸っぱい味がするらしい。
でも俺は赤い天津飯って見た記憶がない。。。