2008/5/13  22:00

5月のレッスン  お菓子教室・販売
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プーリアの旅行記をエントリーしたいところですが、
今日は今月のレッスンのご案内です☆。
見た目は「ガトーウィークエンド」、でも製法は全く違います。
ガトーウィークエンドよりもフワフワ・しっとり・コクがある。
大好きなケーキです。シンプルですが、
決め手は国産の美味しいレモンと、グラサージュの甘み。
好みで配合を変えていただくと良いと思います。
簡単で日もちするケーキなので、すぐお家で作れますよ♪
プレゼントにも喜ばれます。お楽しみに。

プロフィールのお写真換えました。
ポリニャーノの紅茶が美味しいカフェで食べた、
激甘クッキー達。さすがの私も完食ならず(笑)


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