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2008/5/17 21：39
Bigモンブラン!! イタリア旅行(2008プーリア)
マキさん夫妻おススメのレストランに行きました。
おばあちゃんのレッスンでたくさん食べた後だったので
夜になってもお腹がいっぱい(汗)
陶器の街「グロリエッタ」でお買い物し、レストランに向かいました。
お買い物の内容は、また後日ご紹介しますね☆
ヨーロッパのディナーは夜の８時・９時～スタートする事が多く、
慣れない私は、最初「胃がもたれないかなぁ」なんて
心配したりします。
実はこの日、おばあちゃんのレッスンが終わって、お買い物の途中から
突然調子が悪くなり、これからの日程無事に過ごせるか・・と
本気で心配していたのです。マキさんが、とてもよく効くイタリアの
お薬を下さり、ウソのように復活しました！
マキさん、ありがとうございました！
レストランのシェフ。ディナーは９時をまわってからスタート(^ ^;)
とっても優しいシェフでカメラを向けるといろいろ説明して下さいました。
このお肉を調理するのですよ～(笑)
お肉はマリネしてから焼きます。マリネ液の配合は秘密♪
チーズを山ほどかけます！！
お店の自信作「モンブラン」です。
イタリアのモンブランは「モンテビアンコ」と言って
マロンクリームの上に生クリームを雪のように垂らすのですよね。
それに見立ててあるようです。
そしてステーキも(^ ^;)
９時～食べるのですよ～・・・。
マキさんが、「ここのお肉はもたれないから大丈夫♪」とおっしゃって
いましたが、その時は「うそだ～(笑)」と思っていました。
ところが、見た目よりあっさりしていて、お腹いっぱいなのに
するするっとお腹の中へ(笑)。次の日にも残りませんでした。
太っていなかったし！とっても美味しかったです。
次回はもっと体調が万全の時に、思いっきりいただきたいなぁ(笑)
食後、シェフは食後酒をサービスして下さり、お店のメニューも
プレゼント☆ありがとうございます、シェフ。
思い出に残るお食事その①でした。つづく・・・
おばあちゃんのレッスンでたくさん食べた後だったので
夜になってもお腹がいっぱい(汗)
陶器の街「グロリエッタ」でお買い物し、レストランに向かいました。
お買い物の内容は、また後日ご紹介しますね☆
ヨーロッパのディナーは夜の８時・９時～スタートする事が多く、
慣れない私は、最初「胃がもたれないかなぁ」なんて
心配したりします。
実はこの日、おばあちゃんのレッスンが終わって、お買い物の途中から
突然調子が悪くなり、これからの日程無事に過ごせるか・・と
本気で心配していたのです。マキさんが、とてもよく効くイタリアの
お薬を下さり、ウソのように復活しました！
マキさん、ありがとうございました！
レストランのシェフ。ディナーは９時をまわってからスタート(^ ^;)
とっても優しいシェフでカメラを向けるといろいろ説明して下さいました。
このお肉を調理するのですよ～(笑)
お肉はマリネしてから焼きます。マリネ液の配合は秘密♪
チーズを山ほどかけます！！
お店の自信作「モンブラン」です。
イタリアのモンブランは「モンテビアンコ」と言って
マロンクリームの上に生クリームを雪のように垂らすのですよね。
それに見立ててあるようです。
そしてステーキも(^ ^;)
９時～食べるのですよ～・・・。
マキさんが、「ここのお肉はもたれないから大丈夫♪」とおっしゃって
いましたが、その時は「うそだ～(笑)」と思っていました。
ところが、見た目よりあっさりしていて、お腹いっぱいなのに
するするっとお腹の中へ(笑)。次の日にも残りませんでした。
太っていなかったし！とっても美味しかったです。
次回はもっと体調が万全の時に、思いっきりいただきたいなぁ(笑)
食後、シェフは食後酒をサービスして下さり、お店のメニューも
プレゼント☆ありがとうございます、シェフ。
思い出に残るお食事その①でした。つづく・・・
