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2007/5/16 23：00
小豆とよもぎのケーキ Homemade Sweets
先週末に【小豆とよもぎのケーキ】を作りました。
これは以前作ったヘルシーチョコレートケーキの応用編☆
バター・卵・白砂糖は使わずに作りました。材料をボールに入れて混ぜ合わせ、型に流し込み焼くだけです。カロリー低めのスイーツです♪♪
カットするとこんな感じです。小豆は少量の黒砂糖を加え、甘さ控えめに茹で上げました。
このケーキはカノウユミコさんの菜菜スイーツという本を参考に作りました。
カノウさんのレシピは乳製品・卵・砂糖は一切使用せず、豆乳が主な材料。
レシピどおりに作るとお豆腐のようなお味なので、豆乳のかわりに牛乳を使い、黒砂糖・三温糖も少量加え自分好みにアレンジしています☆
これは以前作ったヘルシーチョコレートケーキの応用編☆
バター・卵・白砂糖は使わずに作りました。材料をボールに入れて混ぜ合わせ、型に流し込み焼くだけです。カロリー低めのスイーツです♪♪
カットするとこんな感じです。小豆は少量の黒砂糖を加え、甘さ控えめに茹で上げました。
このケーキはカノウユミコさんの菜菜スイーツという本を参考に作りました。
カノウさんのレシピは乳製品・卵・砂糖は一切使用せず、豆乳が主な材料。
レシピどおりに作るとお豆腐のようなお味なので、豆乳のかわりに牛乳を使い、黒砂糖・三温糖も少量加え自分好みにアレンジしています☆
2007/5/20 17：19
投稿者：管理人
2007/5/20 17：14
投稿者：管理人
☆ひなこママさん☆
こんにちは～。
＞＞チョコレートケーキとごまのケーキが
チョコレートケーキは私もかなり気に入っています★
こちらの本はとても参考になりますよ～。
お子さんにはこういったカラダに負担のかからないお菓子を食べさせたいですよね～♪♪
こんにちは～。
＞＞チョコレートケーキとごまのケーキが
チョコレートケーキは私もかなり気に入っています★
こちらの本はとても参考になりますよ～。
お子さんにはこういったカラダに負担のかからないお菓子を食べさせたいですよね～♪♪
2007/5/19 21：18
投稿者：His@His@
http://ameblo.jp/hisahisa38
http://ameblo.jp/hisahisa38
こんばんわ♪
おしゃれな生活さんはきっと、本を参考に作ったら本そのままの仕上
がりなんでしょうね～～♪絶対！！
私もお料理頑張らないといけないのですが、あまり得意ではないとい
うか、どうも苦手なんです・・・
やはり、『好きこそものの上手なれ』ですかね～☆
いつもヘルシーでとてもおいしそう！！
おしゃれな生活さんはきっと、本を参考に作ったら本そのままの仕上
がりなんでしょうね～～♪絶対！！
私もお料理頑張らないといけないのですが、あまり得意ではないとい
うか、どうも苦手なんです・・・
やはり、『好きこそものの上手なれ』ですかね～☆
いつもヘルシーでとてもおいしそう！！
2007/5/18 23：22
投稿者：ひなこママ
ヘルシーで美味しそう！！！手作りスイーツのカテゴリー拝見しました。どれもダイエット向きでいいですね...。チョコレートケーキとごまのケーキが特に気に入りました。この本欲しくなりました。
2007/5/18 22：34
投稿者：管理人
☆はるえさん☆
こんばんは～。
＞＞この「菜菜スイーツ」は気になります。
とても参考になりますよ～。
同じシリーズでお惣菜の本もあるようです。
こんばんは～。
＞＞この「菜菜スイーツ」は気になります。
とても参考になりますよ～。
同じシリーズでお惣菜の本もあるようです。
2007/5/17 16：53
もう♥みるからにして…ヘルシーで美味しそうですね！この「菜菜スイーツ」は気になります。本屋さんんで見てみようかしら？お豆の入ったスイーツって、興味あります(✿◡‿◡ฺ)
こんにちは～。
＞＞本を参考に作ったら本そのままの
料理については本のまま作ることはほとんどないですね～。好みの味にアレンジしちゃいます。材料も冷蔵庫にあるもので代用したりするので本とは別のものに・・（笑）。
＞＞あまり得意ではないというか、どうも苦手なんです
ブログに載っているお料理はどれも美味しそうですよ～☆