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2007/12/14 21：16
豚キムチって美容食？？ Cooking
昨日はお夕食に【豚キムチ】を作りました。
豚キムチって＜ガッツリ男飯＞的なイメージがありますが、実は美容食だと思いませんか？？
豚肉もキムチも美肌効果あり！！
黒米入りのご飯＆お味噌（コチュジャン・サンジャン）とともにサンチュで包んで頂きます♪♪
＊＊＊作り方＊＊＊
【材料】豚肩ロース肉・キムチ・にら
漬けダレ（コチュジャン・醤油・日本酒・おろしにんにく・ごま油・白すりごま）
①細切りにした豚肉と食べやすい大きさにカットしたキムチとにらをタレに30分程漬け込む。
②フライパンで①を炒めて完成。白すりごまと韓国のりをトッピング！！
※一般的なレシピだと材料を漬け込まずに炒めていますが、豚肉の臭みが残る場合がある
ので、我が家ではタレに漬け込んでから炒めています。
豚キムチって＜ガッツリ男飯＞的なイメージがありますが、実は美容食だと思いませんか？？
豚肉もキムチも美肌効果あり！！
黒米入りのご飯＆お味噌（コチュジャン・サンジャン）とともにサンチュで包んで頂きます♪♪
＊＊＊作り方＊＊＊
【材料】豚肩ロース肉・キムチ・にら
漬けダレ（コチュジャン・醤油・日本酒・おろしにんにく・ごま油・白すりごま）
①細切りにした豚肉と食べやすい大きさにカットしたキムチとにらをタレに30分程漬け込む。
②フライパンで①を炒めて完成。白すりごまと韓国のりをトッピング！！
※一般的なレシピだと材料を漬け込まずに炒めていますが、豚肉の臭みが残る場合がある
ので、我が家ではタレに漬け込んでから炒めています。
2007/12/17 21：57
投稿者：管理人
2007/12/17 17：49
こんにちは。＜男飯＞好きな
旅人です。ナゼか、12月になって
からキムチを食べる機会が増えました。
寒さとも関係があるのでしょうか？？
男性はワンプレートに色々な「おかず」が
あるのが良いのです。例えば丼系だったり。
色々なお皿に「おかず」があるのが面倒なの
です。
旅人です。ナゼか、12月になって
からキムチを食べる機会が増えました。
寒さとも関係があるのでしょうか？？
男性はワンプレートに色々な「おかず」が
あるのが良いのです。例えば丼系だったり。
色々なお皿に「おかず」があるのが面倒なの
です。
2007/12/16 16：03
投稿者：？
★His@His@さん★
こんにちは～♪
豚キムチは簡単でいいですよね～。
韓国の方の美肌のもとはキムチかな？？
ご飯はお塩＆ごま油でかるく味をつけています。
こんにちは～♪
豚キムチは簡単でいいですよね～。
韓国の方の美肌のもとはキムチかな？？
ご飯はお塩＆ごま油でかるく味をつけています。
2007/12/16 16：01
投稿者：管理人
★はるえさん★
豚キムチはビールと合いますよね～。
泡盛とも好相性ですよん♪♪
うちの近くの八百屋では、サンチュ３パック１００円で売っているので、食卓にのぼることが多いです。
豚キムチはビールと合いますよね～。
泡盛とも好相性ですよん♪♪
うちの近くの八百屋では、サンチュ３パック１００円で売っているので、食卓にのぼることが多いです。
2007/12/15 12：00
投稿者：His@His@
http://ameblo.jp/hisahisa-mix
http://ameblo.jp/hisahisa-mix
こんにちは～♪
そういえば、豚肉はヘルシーだし、キムチの発汗作用。美容にもって
こいですね！そして、簡単でおいしいし♪
フムフム。つけ込むんですね！やってみます♪
ご飯のサンチュ包みも気になります☆
そういえば、豚肉はヘルシーだし、キムチの発汗作用。美容にもって
こいですね！そして、簡単でおいしいし♪
フムフム。つけ込むんですね！やってみます♪
ご飯のサンチュ包みも気になります☆
2007/12/15 11：58
投稿者：His@His@
http://ameblo.jp/hisahisa-mix
http://ameblo.jp/hisahisa-mix
こんにちは～♪
そういえば、豚肉はヘルシーだし、キムチの発刊作用。美容にもって
こいですね！そして、簡単でおいしいし♪
フムフム。つけ込むんですね！やってみます♪
ご飯のサンチュ包みも気になります☆
そういえば、豚肉はヘルシーだし、キムチの発刊作用。美容にもって
こいですね！そして、簡単でおいしいし♪
フムフム。つけ込むんですね！やってみます♪
ご飯のサンチュ包みも気になります☆
2007/12/15 11：42
我家も、豚キムチ大好きです♡￫ܫ￩♡
でもお肉を漬け込むとか、サンチュで巻いて食べるとか…参考になります！私もこの食べ方、トライしてみたいです。ビールがすすみそうです～（*'‐'*)
でもお肉を漬け込むとか、サンチュで巻いて食べるとか…参考になります！私もこの食べ方、トライしてみたいです。ビールがすすみそうです～（*'‐'*)
こんばんは～。
私も冬になるとキムチなどの辛いものが食べたくなります。辛いものを食べると体温が上がるのかな？？
男性は丼もの好きですよね～。
夫も丼もの好きですよ。この豚キムチを丼にして食べることもあります♪♪