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2008/1/23  22:36

パームシュガーミルクプリン  Homemade Sweets
寒い!寒い!なんて寒いんでしょう!!
私の住むエリアでは雪は降りませんでしたが、都内や県内の山側エリアでは降ったようですね。
去年の冬はこんなに寒くなかったような・・・。
ワンピース+パンツ+ホカロンで寒さ対策しています。オフィスはエアコンがきいているものの、
足元が寒い!!寒さに敏感なのは年齢のせいかしら??(笑)
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さて、お正月休みに作った【パームシュガーミルクプリン】をご紹介します。
バリ島で買ってきたパームシュガーと牛乳で作ったシンプルなプリン。
シナモンと生姜で風味付けをしています。ゼラチンでかためるだけの簡単スイーツ♪♪
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黒蜜をかけて頂きます。
市販品も含め最近食べたスイーツの中では一番美味しいかも??(←オイオイッ!!!)
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こちらがパームシュガーです。砂糖やしの樹液を煮詰めたお砂糖。深みのある甘さが特徴です。
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2008/1/26  21:30

投稿者:管理人
☆はるえさん☆
こんばんは〜。
今年の寒さはハンパじゃないですよね〜。
ソウル並みの寒さです。
パームシュガーは黒糖みたいなお味です。
最近ヘルシー系のデザートに凝っています☆

2008/1/26  12:59

投稿者:はるえ♡
http://blogs.yahoo.co.jp/harue19590501
こんにちは(●^o^●)v
本当、寒いですね。寒さは大丈夫な方でしたが、今回は、ダメ!すっごい寒いです。
パームシュガーって、初耳です。黒蜜もかけたりして、何か体に良さそうですね〜食べてみたいです。

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