＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Since2005.11～＊＊＊
Mail
2008/2/11 21：30
スモークサーモンときのこのパスタ Cooking
今日はランチに【スモークサーモンときのこのパスタ】を作りました。
＊＊＊作り方＊＊＊
①スモークサーモン・マッシュルーム・エリンギを炒め、塩・黒胡椒・タイムで味をつけます。
②①に白ワインを加え煮立ったら、少量の生クリームを入れて軽く混ぜあわせ、茹であがった
パスタを絡めて完成です！！
ほんのりクリーミーで、程よく塩味のきいた大人のパスタです☆
＊＊＊作り方＊＊＊
①スモークサーモン・マッシュルーム・エリンギを炒め、塩・黒胡椒・タイムで味をつけます。
②①に白ワインを加え煮立ったら、少量の生クリームを入れて軽く混ぜあわせ、茹であがった
パスタを絡めて完成です！！
ほんのりクリーミーで、程よく塩味のきいた大人のパスタです☆
2008/2/13 22：29
投稿者：管理人
2008/2/13 22：26
投稿者：管理人
☆はるえさん☆
ショートパスタは茹で時間が短いのでよく使いますよ～。
（私せっかちなので・・・）
器はバリ島で買ったジェンガラ陶器です。
お料理を選ばず使いやすいので、今年はもっとたくさん買う予定です。
ショートパスタは茹で時間が短いのでよく使いますよ～。
（私せっかちなので・・・）
器はバリ島で買ったジェンガラ陶器です。
お料理を選ばず使いやすいので、今年はもっとたくさん買う予定です。
2008/2/13 14：08
投稿者：国際結婚日記
こんにちは。
管理人さんは、お仕事も始められたのにきちんと料理もされ、しかも、義理チョコまで事前にきちんと揃えられて、偉いなあ～、と思いながら読ませていただきました。
サーモンのパスタ、私もちょっとクリームを入れ、胡椒を利かせた味が好きです。確かに大人の味、って感じでワインにも合って美味しいですよね。
管理人さんは、お仕事も始められたのにきちんと料理もされ、しかも、義理チョコまで事前にきちんと揃えられて、偉いなあ～、と思いながら読ませていただきました。
サーモンのパスタ、私もちょっとクリームを入れ、胡椒を利かせた味が好きです。確かに大人の味、って感じでワインにも合って美味しいですよね。
2008/2/11 22：59
わあ♡ショートパスタで作ったのですね？！
すごく美味しそうです。
私も、トライして作りたいです(*♥д♥*)
器のお皿も綺麗ですね。
すごく美味しそうです。
私も、トライして作りたいです(*♥д♥*)
器のお皿も綺麗ですね。
こんばんは～。
平日は手抜き料理ばかりですよ～。
（休日もたいしたもの作ってないけど・・笑）。
義理チョコ・・・面倒くさいですよね～。
でも無視する勇気もなく何となく贈っています。