2008/2/17 21:20
グリルチキン ねぎ塩味 Cooking
土曜・日曜と関東地方は良いお天気でしたね〜。洗濯物も片付いてスッキリ!!
最近疲れ気味なので、週末は家でのんびり過しています。
特に変わったこともなくブログも【食】ネタ続き・・・(笑)。
お夕食に作った【ねぎ塩味のグリルチキン】をupします☆
夫が鶏肉好きなので、休日は鶏料理を作ることが多いですね〜。
***作り方***
鶏もも肉をタレに漬けこんで、魚グリルで焼くだけ。
オーブンよりも短時間でできる魚グリル・・・便利ですよね〜。
※漬けだれ(ネギのみじん切り・塩・山椒・白すりごま・酒・すだちの搾り汁・ゴマ油)

お野菜は茹でたブロッコリー&じゃがいも・ほうれん草とナッツのソテー。
アンチョビベースの自家製ドレッシングをかけて頂きます。

お肉料理のときは倍量の野菜をとるように心がけています。

最近疲れ気味なので、週末は家でのんびり過しています。
特に変わったこともなくブログも【食】ネタ続き・・・(笑)。
お夕食に作った【ねぎ塩味のグリルチキン】をupします☆
夫が鶏肉好きなので、休日は鶏料理を作ることが多いですね〜。
***作り方***
鶏もも肉をタレに漬けこんで、魚グリルで焼くだけ。
オーブンよりも短時間でできる魚グリル・・・便利ですよね〜。
※漬けだれ(ネギのみじん切り・塩・山椒・白すりごま・酒・すだちの搾り汁・ゴマ油)
お野菜は茹でたブロッコリー&じゃがいも・ほうれん草とナッツのソテー。
アンチョビベースの自家製ドレッシングをかけて頂きます。
お肉料理のときは倍量の野菜をとるように心がけています。
2008/2/18 22:22
投稿者:管理人
2008/2/17 22:45
私も今月は、バタバタしてて落ち着きませんで、疲れもありますが、この寒さでお出かけも、考えちゃいますね。日頃お仕事してると、休日くらいは家でゆっくしたいですね♡



寒いと引きこもりになりますよね〜(笑)。
平日仕事で神経をつかっているので、休日くらいは家でのんびり【うちごはん】【うち酒】を楽しみたいですね♪