2008/5/6 10:14
雨でも楽しいBBQ 2.別荘の管理だより
● 連休の別荘での雨でも楽しいBBQでした。 5/6 午前
6日の今日はやっと太陽が朝から出ています。今頃の天気回復では遅いよー。
3.4.5の三日間は、ついに別荘では太陽を拝めずでした。

二日目の夜も雨模様で、星空は見えず。予定していたBBQは、納屋のひさしの下のスペースに設定しました。ここならいつでも屋外気分です。
まずは炭火をたっぷりと起こして準備します。買い置きのBBQ用の岩手切り炭と、別荘の古い蔵の中に入っていた、何十年物の昔の炭を混ぜて、炭火をキープです。

鴨川シーワールドまでドライブしていた、子どもがサザエさんを仕入れて帰って来たので、BBQの開始です。
別荘での楽しみとして設定してみた、夜のBBQですがなかなか雰囲気があって、楽しいものです。そして結構ぱくついてしまいます。
● いつもの食材の他に、地中から掘り上げた小さな筍も、ホイールで包んで丸焼きにしてみましたが、えぐみがなくおいしくいただきました。
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5/6 今日の行動メモ
長男が帰って次男が帰ってくる、春の苗のポット上げ、Tシャツデザイン、
6日の今日はやっと太陽が朝から出ています。今頃の天気回復では遅いよー。3.4.5の三日間は、ついに別荘では太陽を拝めずでした。
まずは炭火をたっぷりと起こして準備します。買い置きのBBQ用の岩手切り炭と、別荘の古い蔵の中に入っていた、何十年物の昔の炭を混ぜて、炭火をキープです。
鴨川シーワールドまでドライブしていた、子どもがサザエさんを仕入れて帰って来たので、BBQの開始です。
別荘での楽しみとして設定してみた、夜のBBQですがなかなか雰囲気があって、楽しいものです。そして結構ぱくついてしまいます。● いつもの食材の他に、地中から掘り上げた小さな筍も、ホイールで包んで丸焼きにしてみましたが、えぐみがなくおいしくいただきました。
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5/6 今日の行動メモ長男が帰って次男が帰ってくる、春の苗のポット上げ、Tシャツデザイン、





