2008/10/7 23:45
☆付きレストラン♪ グルメ・クッキング
ストラスにある公園でも1番?綺麗で大きい公園のなかにこのBuerehiselという名のレストランがあります。
ここはつい最近シェフが世代交代したようで、先代は☆3つだったみたい。でも世代交代した時に☆を返上したらしく(なんて真面目な・・・持ってればいいのにね)今は☆1つらしい。
人によっては☆はまだないとか1つとかとさまざまだけど、midoriにとっては「元☆3つレストラン」という方が頭に残る。で、☆が減った今が食べに行くいい機会だ!!!ってことでお友達といざっ!!!

↑公園の木に埋もれて見えるレストラン登場。

↑門をくぐるとこういう感じ。なんか日本っぽい気がしました。右手の階段を上って店内に入ります。

↑前置き

↑さてさて最初はフォアグラから〜♪南西部の鴨です。付け合わせはイチジクです。
これとっても美味しかった!今までそんなに食べた事は無いけど、その中で1番美味しい!
ソースの甘さが丁度良いです♪

↑そして子牛のもも肉に秋野菜とジロル茸の煮物!結構なボリュームでかなりお腹がいっぱいに・・・

↑デザート!ともにグレープフルーツです。スフレにソルベ♪
スフレは普通に甘いクリーミーな感じの方が良かったかな、、、って気もしたけど、でも美味しかったし大きさも申し分無いくらいだし、うんうん。良かったな♪

↑最後にmidoriは紅茶を頂きました。いろんな一口お菓子も付いて満足♪

↑紅茶はパリのもの。日本でも有名なんて知らなかった。midoriがうといだけか・・・泣
ストラスにも売ってるお店があるみたいなので、今度買いにいかなきゃ!!!
だって美味しかったもの!midori紅茶は普通に「紅茶」という頭しか無く、どれも一緒な感じでしたが・・・今回は違った!「あ、美味しい!この紅茶!」って思いました。やっぱ高い紅茶、、、いや「お紅茶」はそれなりにお味も美味しゅうございまするね♪リプトンさん、ごめんね。我が家はこれからこの紅茶にします。
あ、でも値段見てからね・・・高すぎ〜!!!ならリプトンさん今後もよろしくぅ〜(笑)

↑最後に公園にいるアルザスのシンボル「コウノトリ」を1枚パシャリ。
コウノトリってなんか見てるだけで幸福が訪れそう。。。
あ、そうそう。今回のランチメニューは35ユーロでした♪
いやぁ〜優雅なランチタイムでした〜。胃が喜んでおります。
こうやってたまに優雅なランチをするのっていいですよね。旦那には悪いけど♪ゴメンネェ〜♪
ここはつい最近シェフが世代交代したようで、先代は☆3つだったみたい。でも世代交代した時に☆を返上したらしく(なんて真面目な・・・持ってればいいのにね)今は☆1つらしい。
人によっては☆はまだないとか1つとかとさまざまだけど、midoriにとっては「元☆3つレストラン」という方が頭に残る。で、☆が減った今が食べに行くいい機会だ!!!ってことでお友達といざっ!!!
↑公園の木に埋もれて見えるレストラン登場。
↑門をくぐるとこういう感じ。なんか日本っぽい気がしました。右手の階段を上って店内に入ります。
↑前置き
↑さてさて最初はフォアグラから〜♪南西部の鴨です。付け合わせはイチジクです。
これとっても美味しかった!今までそんなに食べた事は無いけど、その中で1番美味しい!
ソースの甘さが丁度良いです♪
↑そして子牛のもも肉に秋野菜とジロル茸の煮物!結構なボリュームでかなりお腹がいっぱいに・・・
↑デザート!ともにグレープフルーツです。スフレにソルベ♪
スフレは普通に甘いクリーミーな感じの方が良かったかな、、、って気もしたけど、でも美味しかったし大きさも申し分無いくらいだし、うんうん。良かったな♪
↑最後にmidoriは紅茶を頂きました。いろんな一口お菓子も付いて満足♪
↑紅茶はパリのもの。日本でも有名なんて知らなかった。midoriがうといだけか・・・泣
ストラスにも売ってるお店があるみたいなので、今度買いにいかなきゃ!!!
だって美味しかったもの!midori紅茶は普通に「紅茶」という頭しか無く、どれも一緒な感じでしたが・・・今回は違った!「あ、美味しい!この紅茶!」って思いました。やっぱ高い紅茶、、、いや「お紅茶」はそれなりにお味も美味しゅうございまするね♪リプトンさん、ごめんね。我が家はこれからこの紅茶にします。
あ、でも値段見てからね・・・高すぎ〜!!!ならリプトンさん今後もよろしくぅ〜(笑)
↑最後に公園にいるアルザスのシンボル「コウノトリ」を1枚パシャリ。
コウノトリってなんか見てるだけで幸福が訪れそう。。。
あ、そうそう。今回のランチメニューは35ユーロでした♪
いやぁ〜優雅なランチタイムでした〜。胃が喜んでおります。
こうやってたまに優雅なランチをするのっていいですよね。旦那には悪いけど♪ゴメンネェ〜♪
