今月の頭に５人で出かけた味楽。３週間もしないうちに、今度は総勢１１名でのチゲ祭り。

◆味楽◆


まずは、豚の三枚肉　サムギョップルの焼肉とギザウマ　スペシャル・パジョン（チヂミ）でおなかの中で「チゲ！食いまくるぞ！！」状態に。頻繁に来てるので日本語しゃべれるミヨンちゃんをはじめ、いつも怒ったような動作のテキパキママさんまですごく親切、サービス満点ハムニダ。つけあわせのキムチ、カクテキ、などなどいっぱい。今回挑戦するのは、４つのチゲ。おなじみ納豆味噌チゲ、チョングッチャンは、いつのまにかメニューに載ってました（ははは）、そして犬の代わりにラムの脚肉をいれたポシンタン、そして僕の好きなジャガイモと豚の背骨肉で煮込んだカムジャタン。そしてIT本部長の大好きなナクチ（タコ）チゲ。
初めて食べたというメンバーもいてワイワイガヤガヤ。それでもチゲの位置がいつもより離れてるせいか、スピードと勢いはいつもよりはなく会話しながらの食事に、珍しいね。いつもは無言で一気に食べちゃうのにと苦笑い。
まずはチョングッチャン。納豆NGの参加者の分を食べて２杯分。前回の時のあの味噌と納豆、豚肉、魚介類、野菜の絶妙なハーモニーに比べ、やや薄味、ちょっとしくじった？かもごはんと一緒に食べて、まずはチョングッチャン制覇。続いてカムジャタン。初めてこのお店のカムジャタン食べたときは肉とジャガイモの固さにやや煮込み不足を感じたのですが、今回は、「ファンタースティク！」このカムジャタンはうまい！やられたハムニダです。降参。豚の背骨肉が、やわらかく骨からすーっととれて口の中でとけていくし、ホクホクのジャガイモの柔らかさは、やわらかすぎず絶妙のバランス。スープの辛さもエクセレント！
その興奮冷めないうちにたべたのがナクチチゲ。ウィンナーと蛸の入ったこのチゲは非常に万人受けする味ですが、サプライズがないのも事実。やはり生きた蛸を入れるパクソン・ナクチを一度食したいところ。さてオーラスはすさまじい匂い、香辛料や野菜にラムにスープのポシンタン。一般受けしないチゲですが、意外とこれが病みつきになる味。さらに、ご飯を入れたビビンバは最後の締めとしては一級品。ただし、今夜のポシンタン、ニンニクが少なかったのか、意外とくさくなく、ちょっと拍子抜け。
もうおなかいっぱい、助けて！状態に運ばれてきたのが、サービスのデザートスジョン。甘い！うまい！飲み干したあとの胃のさわやかさにゴキゲン度数アップ！



ポシンタン　☆☆☆
蛸　☆☆☆
納豆味噌　☆☆☆1/2　
カムジャタン　☆☆☆☆


味楽；　ＭＩＲＡＣ
住所：118 Rowe St Eastwood
電話番号：(02)9804 0011