2007/7/28  13:49

もも  TRAVEL

しれ〜っと、家族で長野の温泉に行った。
一番の目的は、山梨の「もも」。しかし、行った火曜日は、地元のJAは休み。 とあるJAの前で、途方に暮れていると、軽トラのおじさんが、「何箱いるの?」と聞いてきた。
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おじさんの家まで着いていって、直接収穫、箱詰めしてもらった。 箱に入れるのは、商品になるもの。押されて、少しでも色が変わったものや、傷が付いているものは、横の空き箱へ…。 歩留まりは25%だった。(全部もらっちゃったが。)
今年は先日の台風が逸れたので、良かった(助かった)とのこと。
今年は暑いし、葡萄の出来も、きっと良いだろう。もう棚には、たくさん実が生っている。 だが、葡萄は加工して、寝かせて、液体になったものが好きです。
もちろん、ももはチョー旨かった。



2007/7/31  23:45

投稿者:ROXY

実はメルシャン勝沼ワイナリー http://www.chateaumercian.com/cm/winery/index.html に寄り、シャルドネ種の同じワインを2本買って、今はもう、既に有りません。(^^;
ワインは詳しくないけど、これはシャブリより、少し好き。

2007/7/29  12:07

投稿者:menちゃん

もも 美味しそう

山梨の人は葡萄は、デラとかカイジとか好きですよね

皮も食べるみたいですね

私も皮を入れずに、絞って醗酵させた物が好きです。

いつでも差し入れ歓迎

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