2008/4/30 18:45
フルーツティー ハーブ
Aloha! 新井朋子です。
今日はランチはお食事会。そのあと午後はホメオパシーの相談会をして、ちょっと打ち合わせして今帰ってきました。
今日は暑かった・・・夏だー。もう半そで+サンダルです。
フルーツティーの話がでたので、レシピ(って程じゃないけどね)を公開します。
材料:4〜5人分
紅茶(安いティーバックでOK) 3つ(お好みで)
オレンジ(無農薬のものは皮付きスライス) 3、4枚
スターアニス 1個
シナモンスティック 1本
甘み(砂糖、ステビア、はちみつなどなど) 適量
作り方:
ティーポットとカップをあたためておく。
ポットの中に、紅茶、オレンジ、スターアニス、手でちぎったシナモンスティックをいれて、熱いお湯を注ぐ。
5分ほど蒸らしてできあがり。
ちょっと甘めにしたほうが合うようです。
ほかにも、紅茶と温めたアップルジュースを1:1で混ぜたところに、シナモンパウダーを振りかけただけでも美味であります。
スパイスを入れると体が内側から温まるので、どちらかというと冬向けですが、この季節もどうぞ試してみてくださいねー!
今日はランチはお食事会。そのあと午後はホメオパシーの相談会をして、ちょっと打ち合わせして今帰ってきました。
今日は暑かった・・・夏だー。もう半そで+サンダルです。
フルーツティーの話がでたので、レシピ(って程じゃないけどね)を公開します。
材料:4〜5人分
紅茶(安いティーバックでOK) 3つ(お好みで)
オレンジ(無農薬のものは皮付きスライス) 3、4枚
スターアニス 1個
シナモンスティック 1本
甘み(砂糖、ステビア、はちみつなどなど) 適量
作り方:
ティーポットとカップをあたためておく。
ポットの中に、紅茶、オレンジ、スターアニス、手でちぎったシナモンスティックをいれて、熱いお湯を注ぐ。
5分ほど蒸らしてできあがり。
ちょっと甘めにしたほうが合うようです。
ほかにも、紅茶と温めたアップルジュースを1:1で混ぜたところに、シナモンパウダーを振りかけただけでも美味であります。
スパイスを入れると体が内側から温まるので、どちらかというと冬向けですが、この季節もどうぞ試してみてくださいねー!
