2008/7/23  6:23

ラベンダースティック  ハーブ

Aloha! 新井朋子です。
昨日はメイプルセンターさんでのハーブ教室でした。
毎年7月は長野から生のラベンダーを取り寄せて、ラベンダースティックを作ります。
毎年この時期だけの楽しみなのです!!

ラベンダースティックとは、生のラベンダーをこのようにリボンなどでスティック状に編んだもの。昔ヨーロッパでは、これをクローゼットの中に入れて使いました。
ラベンダーには防虫効果・殺菌効果があるので、虫よけになるんですね。そしてラベンダーの香りがほんのりと衣類やリネン類に香るのです・・。

7月になると中世ロンドンの街には、ラベンダー売りの少女があらわれたということです。そのフレッシュなラベンダーを買って、女性は1年分の家中におくラベンダースティックを作ったんですね。

昔はリボンなんてありませんから、着古した服を裂いてひも状にして使ったことでしょう。
今ではこのスティック作りは優雅なひと時という感じですが、昔は女性の重要な仕事だったんですね。

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生徒さんが作ったラベンダースティック。香りは何年も持ちます。

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ある生徒さんは、ラベンダー・ファン(扇)を作りました! 素敵ですね!



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