2006/9/10  21:47

ヤギとリンギアS/F  紅茶

山羊のミルクでおなじみnicoのロールケーキ。
ふんわりやわらかいスポンジと表面にぶつぶつついた糖のサクサクが妙にマッチ。
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茶はおくらばせながらダージリンセカンドフラッシュ(インド・リンギア農園、FTGFOP、紅茶)。
オーガニック栽培だそう。
しっかりとした甘い香とコク。水色もきれいなオレンジ。
ヤギもよろこんでましたよ。



2006/11/12  15:05

投稿者:Yaoから“Jude”さんへ

ヤギだけどクセがなくておいしいですよ。

2006/9/11  0:20

投稿者:Jude

あいかわらず、お茶請けが気になる・・・
ヤギのミルクなのね!さっぱりかしら??
うんめぇ〜〜〜!

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