ここのところまた、料理の神様が降りてきてくれています。（笑）
熱しやすく冷めやすい性格の私は、お料理に関してもそうで、お料理が楽しくて仕方がない時期と全く包丁を握る気が起きない時期が交互に訪れます。その差は極端すぎるほど極端で、まるで別人のようです。（^^;）
お料理が楽しくて仕方がない時期がくると、「料理の神様が降りてきてる」って言って台所に立つのを楽しんでいるのですが、最近またそういう時期みたいです。
そこで、今回は“美味しいお米が食べたい！”ってことで、炊飯用の土鍋を注文しました。
ガスコンロでごはんを炊くのは、何気に得意。^^
フランス留学時代、炊飯器を持ってなかったので、ごはんを食べたいときはお鍋で炊くしかなく、ほぼ毎日普通のお鍋で炊いてました。水の量も適当だったけど、とても美味しく炊けていました。
ガスで炊くから美味しかったのか、はたまた海外で食べる貴重なごはんだったからか…その辺は謎ですが。

ま、とにかく土鍋で炊くごはんは格別でしょう。今週日曜日に届きます。楽しみ〜♪
タイトルの「かまどさん」は、注文した土鍋の商品名です。やさしいお味のごはんが炊けそうな名前。わくわく^^

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