ついに我が家にかまどさんがやってきました。
厚みのある土鍋。これはおいしいご飯が炊けそうです♪


お鍋のフタはちゃあんと二重構造。（ちょっと写真の色がおかしくなってしまいました）

すぐにごはんを炊きたかったのですが、取扱説明書によると“粗土に目止めをするため”まずはお粥を炊かねばならないとのこと。お粥のねばねばを鍋の隙間（陶器の隙間）に染み込ませるんだそうです。
なんとお粥にするための冷やご飯の準備がなかったため、今までどおり炊飯器で普通にごはんを炊き、ちょっともったいないと思いつつも炊きたてほかほかのごはんをかまどさんでお粥にしました。
糊状になるまでぐつぐつぐつぐつ…
糊状になってもひたすらぐつぐつ…

おかげさまでその日の夕飯は大量のお粥。
しかし、かまどさんでつくったお粥はとーっても美味しかった♪

今夜こそおいしいごはんを炊くぞ。

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