家でワインを楽しむ

今日は、先ほどの白ワインを飲み干す前に、新築の家まで郵便物とりがてら散歩にいき、その帰りにうちの奥様より買い物の指示あり。ついでに、スーパーで赤ワインを購入。今日は1000円ぐらいのものを選びました。
以前、カリフォルニアに住んでいたこともあり、Central Valleyでつくられたワインを。ミディアム・ボディで、フレバーはblackberryとcocoaで。

カリフォルニアのワインがよくblackberryで味付けられているのは、あることのようですが、なんとなくそれだけでは割り切れない後味がありました。よくラベルをみて、日本語で書かれたものをはがして英語の説明をよんでいくと、cocoaをつかっていると書いてある。

今日の夕食は、魚をフォイルに包んでオーブンで、と鶏肉をつかったトマトスープ。それに、なんと、この赤ワイン。ですから、とても力強い感じ。複雑な感じはない。1000円ぐらいだと、このようなものかと。でも満足。

輸入者のサントリーによると
「レッドウッド　クリーク　カベルネ・ソーヴィニヨン　２００３
国 アメリカ
地方／地区／村 カリフォルニア州
原産地名称 ワイナリー名 Ｅ＆Ｊ　ガロ社
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
カタログ価格 ￥1,040
容量（ml） 750ml
製品コード AGCC03

深く濃い色合い、ブラックチェリーやココアを思わせる果実味豊かな味わいが口いっぱいにひろがります。樽熟によるバニラやスパイスの香りが味わいに心地よいバランスを与えています。ビーフシチューやラムなどのしっかりとした肉料理にぴったりです。 」
とのことです。

さきほどのワイン飲み終わりました。輸入者の日本リカー株式会社によると
「Bourgogne Blanc “Couvent des Jacobins”
ブルゴーニュ　ブラン “クーヴァン・デ・ジャコバン
AOC REGIONALE
ブルゴーニュ“クーヴァン・デ・ジャコバン”ブランはコート・ドールやマコネ地区のブドウで造られたワインをブレンドしています。

生産国 フランス
蔵元 ルイ・ジャド
生産地 ブルゴーニュ地方
種類 白
品種 シャルドネ １００％
香り
フルーティーでエレガント。新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、薫り高い花の香りを持っています。
味わい
心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりです。美しい余韻が楽しめます。マコン産のブドウが果実味を、コート・ドール産のブドウから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。 」
とのことです。たしかに上品で心地よい余韻がありました。
定価2300円とのことですが、実勢価格は2000円ぐらい？です。

今日は、ほとんど飲みきってしまったLOUIS JADOT 2001 BOURGOGNEです。白ワインです。「ルイ・ジャドを語らずしてブルゴーニュは語れず」などとラベルに書いてありますが、確かに美味しいワインです。すごくすっきりしてますが、最後のどを通るときには上品なぶどうの香りがはっきりとします。

最近、家でワインを飲むようになり、ブログでも書いて、皆さんからコメントでももらえばと思い書くことにしました。いろいろと教えてください。