2007/9/25 21:05
今度はペナン風 日本で見つけたマレーシアな味
先日のマレーシア風チキンカレーと同じシリーズで、ペナン風スパイシートマトチキンカレーを買ってみました。

レトルトを温めて器にあけると、その色はかなり赤い!
トマトが入っていますもんね。
食べてみるとトマトの味がしっかりします。トマトの酸味はあるけれど、甘味がふわーと広って、ずっと後からひりりと辛さがやってくる!この赤い油はトマトのせいだけではないですね。唐辛子オイルの色でもあるわけです。わたしはこの程度の之スパイシーは大丈夫ですが、中辛いよりは辛いかも。
でも、カレーソースは複雑なスパイスの良い香りがし、チキンとグリーンピースがたくさん入っていてなかなかおいしかったです。
このペナン風カレーもカルディ・コーヒーファームで買いました。セールで298円なり。
レトルトを温めて器にあけると、その色はかなり赤い!
トマトが入っていますもんね。
食べてみるとトマトの味がしっかりします。トマトの酸味はあるけれど、甘味がふわーと広って、ずっと後からひりりと辛さがやってくる!この赤い油はトマトのせいだけではないですね。唐辛子オイルの色でもあるわけです。わたしはこの程度の之スパイシーは大丈夫ですが、中辛いよりは辛いかも。
でも、カレーソースは複雑なスパイスの良い香りがし、チキンとグリーンピースがたくさん入っていてなかなかおいしかったです。
このペナン風カレーもカルディ・コーヒーファームで買いました。セールで298円なり。
