2008/8/18 22:28
ボストン秋のチャイナタウン便り (その2) グルメ
皆様、おはようございます。
本日8月18日(月)当地ボストンのお天気は晴れ・・
気温は華氏70度摂氏21度・・
日中の最高気温は華氏85度摂氏29度・・??
寒暖の差が大きい・・
「残暑」というにはちょっと涼しい?
そんな季節の変わり目になって参りました〜・・
さてこちらは昨日もお伝え致しました・・
ボストンの中華街・・
通りがかりの食料品店・・??
う〜ん、
豆もやしが美味しそう〜・・??
こちらは中国風絹ごし豆腐??
お店の奥にはお魚屋さん・・
日曜日の朝のせいでしょうか??
死後硬直からかなり時間が経過していらっしゃる御様子??
お魚の皆様、夏の疲れで??
伸びちゃってますね〜・・
???
でも棚の下には生簀があり・・??
右手にはソフトシェルクラブやロブスター君も??
お値段はいかが??
こちらは烏賊やエボ鯛??
確かエボ鯛は英語で「バター・フィッシュ」??
こちらはお肉屋さんの鶏の足??
驚いてはいけません。
中国では「鳳凰の爪」といって高級な珍味??
なのだそうでアリマス・・
お食事中のお肉屋さんの奥さんに・・
「買わないなら、撮影禁止よ〜〜!!」
と中国語で警告を受けちゃいました〜〜・・(恐怖)
申し訳ゴザイマセン〜〜・・
トホホ。(涙)
あらら、日本のラーメンが・・??
中華三昧も・・??
アメリカの夏のスイカの故郷は・・
西海岸は「サンキスト」??
お米もやっぱり西海岸・・??
オレンジも・・
勿論カリフォルニア産です。
なんとなく昔懐かしいボストンの・・
日本食料品店を思い出しました。
最近の日本食料品店は日本本国のコンビニや・・
小さめのスーパーのように小綺麗になったんですが・・
20年ほど前は中華街のマーケットのようだったなあ〜・・
と郷愁に浸りました。
あと20年ほどすると・・
中国のマーケットがピカピカの清潔な店内に??
大変身しているかもしれませんね。
アジア各国の著しい成長・・
遠く地球の裏側にも徐々に浸透しているようです。
