2008/9/6 0:37
ボストン秋の展示会便り (その2) ワイン
皆様、おはようございます!
本日9月5日(金)当地ボストンのお天気は快晴〜!!
気温は華氏78度摂氏25度・・
日中の最高気温は華氏86度摂氏30度??
暑〜〜い!!
夏が戻って来てしまいました〜〜!!
さてさて前回に引き続きまして・・
先日3日(水)の展示会の模様なのですが??
やはり・・
ワインの卸業者さんのプロ向け展示会??
当然ながら??
メインはワインなのアリマス・・
ワイン屋さんの展示会は・・
おつまみがなかなか美味なので??
すご〜く??
ハッピーなのでありますが??
こちらは・・
ベークド・ブリー・チーズの無花果添え??
このペーストは・・??
マスカポーネ・チーズにプロシュート??
こちらはアップル・ベークド・ブリー・チーズ??
甘さと塩辛さが微妙にマッチ??
最高でした〜〜〜〜!!!
おいしいおつまみに・・
最高級のボルドーはいかが??
盛んにワイナリーの様子をお写真で紹介する・・??
カリフォルニアワインの営業さん・・
お客様は殆どがレストラン、小売店・・
フードビジネス関係者です・・
こちらはシャンペン・・??
スパークリングワインです。
煌めく泡立ちにお客様もニコニコ顔??
「クラッシックワイン」社のポートフォリオは・・
ヨーロッパ諸国とカリフォルニアの・・
中高級ワインを中心に・・
取り揃えていらっしゃり・・
卸値段で1ケース(6本入)・・
100ドル前後の輸入ワインから・・??
1ケース1360ドルの・・??
ナッパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニオンまで・・
あらゆる種類のワインを取扱っていらっしゃいます。
変わったところでは??
イタリア焼酎??
グラッパの年代物・・
瓶とラベルがお洒落ですよね〜・・
熟成年数ごとに小さな瓶に詰めた箱入りです。
美味しそう〜・・
プレゼントに最適??
いかがでしたでしょうか?
アメリカのワイン業者の展示会の模様・・
雰囲気が聊かでもお伝え出来ましたでしょうか?
ワインは当地アメリカでは・・
まだまだ新しい商品でありまして・・
これから最も期待されるアルコール業界の市場です。
現在アメリカのワイン市場は・・??
26ビリオン・ダラー??
つまり260億ドル・・
日本円に換算致しますと??
2兆6000億円の市場です。
日に日に成長するアメリカワイン市場・・
日本のお酒もこうしたワイン業界の中にあって・・
どんな活躍を見せてくれるのでしょうか?
頑張って頂きたいと思います。
それでは皆様もどうぞお元気で・・
おいしいワインを召し上がって下さいますように。
