2008/10/13 3:52
ニッポン秋の麺類産業展示会便り グルメ
皆様、おはようございます!
本日10月13日(月)東京のお天気は・・??
曇りのち晴れ・・
皆様の3連休はいかがでしたか?
さてご紹介致しておりますお写真は・・??
先日10月8日(水)東京・千代田区北の丸公園内・・
科学技術館で開催されました・・
「’08めん産業展」・・
久しぶりの東京で・・
お堀を眺めながら??
緑もしっとりと美しく・・
見学の子供達も可愛らしいなあ〜・・
と感心しながら??
会場を訪れました。
会場に入りますと・・??
いきなりお米と??
お酒でお出迎え??
お蕎麦屋さんってそんなにお酒と縁が深かった??
のでありましょうか??
こちらは東京都酒造組合のブース・・
さらに会場奥深く侵入いたしますと??
このような囲炉裏風のインテリア装備??
猫じゃありませんが??
おいしそうな鰹節が・・
所狭しと並んでおりまして・・??
やっぱりめんつゆにはカツオだしなんだなあ〜・・
と感心する事しきり??
そしてお蕎麦屋さんといえば??
板わさ・・
こちらの「めん産業展」は芸妓さんも総動員??
或いは歌舞伎??
酒造業界も見習っていただきたいですよね〜・・
こちらは御蕎麦の「のし機」??
なんだかパスタ・メーカーみたいですね〜・・
そして「手打ちそば」用漆器・・
単なるそば焼酎ならぬ・・??
「おろしそば職人」??
そして「丼レンジ」??
奥では御蕎麦を実際に茹でて・・
実演なさっていらっしゃる方々が??
実にそれぞれの業界とは・・
奥深いものである??
とまたしても・・
感銘を受けた一日でアリマシタ・・
皆様も新そばの季節??
美味しい御蕎麦で健康で楽しい生活を・・
お過ごしくださいますように。
そして??
御蕎麦にはお酒??
どうぞお忘れなく。
それではまた。
お元気で楽しい週末の終わりをお過ごしくださ〜い!
