2008/5/6  6:03

ボストン春の日本食品便り  グルメ

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さてさて・・

ここはボストン市の隣町??

ケンブリッジ市ポーター・スクエアという駅にある・・

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「ポーター・エクスチェンジ」・・

日本の食料品店、ラーメン店、うどん屋さん、

お寿司屋さん、パン屋さん・・

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旅行代理店などが入居している・・??

ちょっとした日本関連グルメ・フード・モールなのです。

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メロンパンがおいしそうですねえ〜!


この「ジャポネーズ」という・・??

和風?パン屋さんは・・

こちらに長く在住されている・・

未亡人?の奥様が始められたベーカリです。


ご主人様を亡くされて・・

日本風の食パンや美味しいペストリーを・・

フレッシュ・ベイクで提供するお店を始められたのでした。

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ちょっとした・・??

学生街の日本食レストラン??

またはフード・コートという感じで・・

値段もとても割安です。

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ここは・・

2階から上は「レズリー・カレッジ」という・・

小さな私立大学が入居しています。

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日本の民芸品のようなグッズを・・

販売しているお店もあります。

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日本食料品店の「寿屋」さん・・??

なんだかサントリーの前身みたい?な名前ですね・・

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店内です。

日本の小さいスーパーみたいな感じです。

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お客様も・・日本人ばかりではありません。

今日は・・学生さんが多いかな??

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これは・・お菓子コーナー??

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日本のマヨネーズって・・??

一種独特な酸味があって美味しいんですよね〜・・

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食料品だけではなく・・

生活用品、化粧品、石鹸、洗剤、お薬なども??

販売しているのでアリマス・・

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冷蔵庫の中には??

日本の冷たいおいしい飲料も・・???

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これはスナック菓子・・

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乾物コーナー・・??

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「午後の紅茶」のペットボトル??

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今日は日本人のお客様が少ないかな・・???

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生鮮食品売り場です・・

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今日は春なのに・・??

何故かサンマがありました・・!!!

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カレーのパッケージも・・

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どらエモンの大好物??

どら焼きも存在しております〜!!

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お米のコーナーです・・!!

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大体が現地生産品・・

つまりカリフォルニア米なんですが・・

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ブランド名は・・

「こしひかり」「あきたこまち」「ひとめぼれ」と・・

日本の品種の名前を用いることが多いようです・・

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品質はかなり高いと思います・・

最近では・・

有機栽培米が人気ですね・・

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「こしひかり」は16ドル50セントぐらい・・??

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「ひとめぼれ」は・・約16ドル???

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やっぱり・・有機米は高いですね〜!!

25ドルですか〜・・

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最近は玄米・・??

ブラウン・ライスが流行ってますね〜・・

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本日ワタクシは・・

「田牧米」というカリフォルニア米を・・??

購入致しました〜!!!

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こうした・・

「かがやき」「田牧米」といった・・

カリフォルニア農家のお米は案外美味しいのでアリマス・・


日系アメリカ人農家の商品なのではないか・・??

と推察するのですが・・???


日本のおいしいお米に負けないぐらい??

ふっくら味があって美味しいお米です。


カリフォルニア米に対する日本国内の偏見??

というのが気になりますけれども・・


実際お米を作っていらっしゃる農家の方々は・・

元は・・??

日本の農家の方々だった訳で・・


皆様、とっても一生懸命品質向上のため・・??

頑張ってお仕事していらっしゃいます。


日本の国内市場にとっては・・

大変なライバル??


または宿敵になるかとは思いますが・・??

お互いに情報交換、技術交流などをなさって・・

より良い国際米市場が出来ることを祈念致しております。


それでは・・

皆様も美味しいお米で・・??

健康な毎日をお過ごしくださ〜〜〜い!!!!!




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