2008/5/13 8:12
ボストン初夏のレストラン便り (その2) レストラン
皆様、こんばんわ。
当地ボストンの現地時間は・・
5月12日(月)午後7時15分です。
ついに!!
拙宅の自慢の愚息??
ヴァイオリニスト23歳が帰って参りました〜〜!!!
こちらは・・
愚息の大学の後輩??
チェリストのお嬢様21歳だそうです。
実はこのふたり・・??
アメリカは最南端に近い・・
テキサス州ヒューストン市から・・
もうひとりのお友達と3人で車で3日がかりで??
運転してボストンまで帰ってきた??
のでアリマシタ〜〜・・
お疲れ様でゴザイマシタ。
若いっていいですね〜〜・・
うらやましいです。
ホント。
というわけで・・
本日はご近所の日本レストランで・・??
簡単に昼食会を??
ということになりました〜〜!!
上のお写真は・・
ワタクシがオーダー致しました・・
「天婦羅弁当セット」??
そしてこちら・・
チェロのお嬢さんの選ばれた一品は・・???
「鍋焼きうどん」・・
そして・・??
拙宅のヴァイオリン弾きは・・
「カツどん」??
を所望されました〜〜〜!!!
いやはや・・
始終金欠の??母親思いの・・???
若いおふたりでゴザイマシタ〜・・
最近はアメリカといっても・・??
日本食レストラン事情・・??
日本本国とあまり変わりませんね〜・・
こちらは・・
ネイテイックという・・
先日の「将軍」レストランのあるニュートン市より・・
更に西に離れた郊外の・・??
「大賀」レストランという・・
ボストンではちょっとしたセレブリテイ・シェフの・・
日本料理店なのでアリマス・・
店長兼料理長の大賀さんは・・??
ボストン市内のインターコンチネンタル・ホテルに出来た・・
新しい日本レストランをプロデユースなさったり??
オールストン市という・・
ボストン市に近い学生街の町に・・
しゃぶしゃぶ専門店のコンサルタントなさったり??
大変なご活躍ご健闘なさっておられます。
日本の酒にも大変造詣が深くていらっしゃり・・
ご自分の銘柄のお酒を埼玉県と石川県のお蔵元様に・・
特注されておられる熱の入れ方です。
また東京の「はせがわ酒店」様とお取引のある銘柄が・・
特にお気に召していらっしゃるようで・・???
そちらのお蔵元様とのお取引にも・・??
出資なさっておられるようです。
こうしたボストンの日本酒後援者の方々のお仕事の様子も・・
少しずつお伝えして参りたいと思っております。
それでは皆様も・・
おいしいお酒とお食事で??
健康な食生活を楽しんで下さいます様に・・
http://www.jinaonline.org/jp_service_list.php?city=BO&group=restaurant&id=1005378
