http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/ アメリカ東海岸ボストンから日本の酒の行方をお伝え致します。 ja もとこ 2008-08-29T00:20:52+09:00 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/160.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２８日（水）当地ボストンのお天気は・・？？ 曇りときどき晴れ？？ 気温は華氏６７度摂氏１９度・・ 今夜の最低気温は華氏５７度摂氏１４度・・ 夏の終わり・・ ベビーシッターさんに連れられた坊や達も・・ 少々お疲れの様相？？ 涼しい爽やかな朝・・ それでは皆様と・・ ボストン郊外の拙宅のご近所に・・？？ 秋のお散歩と参りましょう〜・・ お連れは御馴染みキャリー嬢・・ こちらの御宅はキャンピング・カーを購入？？ いいなあ〜・・ この可愛らしいお... 2008-08-29T00:20:50+09:00 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/159.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２６日（火）当地ボストンのお天気は晴れ・・ 気温は華氏５９度摂氏１５度・・ 今夜の最低気温は５２度摂氏１２度？？？ 日々涼しくなって参りますねえ〜〜・・ 当地では新学期の季節？？ 「バック・トウ・スクール」？？ 拙宅の愚息も・・ 例に倣って？？ ボストンから・・ 大学のあるヒューストンまで？？ お帰りになる運びに・・？？ 何だか寂しい・・ 夏の終わり・・ 秋の始まり・・？？ それでは最後のモーニング・コーヒーでも？？ と立ち寄り... 2008-08-27T15:10:22+09:00 グルメ http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/158.html 皆様、おはようございます！ 本日もお元気でいらっしゃいますか・・？？ 夏の茶花・・ 「槿」ですね〜・・ 開きかけた花びらが薄紙のよう・・？？ これを喩えて・・ 「シガレットの巻紙」とは・・ これはしたり？？ 一本取られましたね〜〜・・ さすがは？？ ロシアの女流詩人・・？？ なんのことやら意味不明ではゴザイマスが・・？？ 某文芸月刊誌１１月号をお楽しみに〜！！ ってますますわかり難い？？ さて、こちらはまたしても？？ 先日日曜日の・・ 愚息の夏休み最後のランチ・・？？ アメリカの... 2008-08-26T19:56:51+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/157.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２５日（月）当地ボストンのお天気は・・？？ 曇りときどき晴れ・・ 気温は華氏６６度摂氏１９度・・ 日中の最高気温は華氏８０度摂氏２６度・・ また夏が戻って来たような・・？？ そんなお天気です・・ さて引き続き・・？？ 昨日２４日（日）に行われました・・ お茶会の模様なのですが・・？？ このグレン先生の優雅な薄茶点前を・・ お相伴に与かる前に・・？？ ちょっとした・・ 「ポット・ラック・パーティ」・・？？ つまり「お持ち寄り料理パーティ」・・？... 2008-08-25T20:58:48+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/156.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２４日（日）当地ボストンのお天気は晴れ・・ 日中の気温は華氏７７度摂氏２５度・・ 今夜の最低気温は華氏６３度摂氏１７度・・ 本日２４日日曜日は・・？？ 我が裏千家ボストンの若きホープ・・ ジュリアンが京都の今日庵・・ 裏千家の国際学科「緑会」に・・ ９月から一年間留学する運びとなり・・ その歓送会のお茶会が開かれました。 本日の水差しは・・ 鳥獣戯画風・・？？ 御棗は・・？？ 菊花蒔絵大棗・・？？ お茶勺は？？ クリスタルの蓋置が... 2008-08-25T07:56:43+09:00 茶道 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/155.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２３日（土）当地ボストンのお天気は・・？？ 晴れ・・ 気温は華氏６３度摂氏１９度・・ 今夜の最低気温は華氏５７度摂氏１４度・・ 今年は涼しくなるのが早いですね〜・・ 本日はボストン名物のマグロ君を・・？？ 「づけ鮪」にしてみました。 海苔は炙って・・？？ 小ぶりの御丼に・・ 品良く心持少なめにすし飯を盛ります。 マグロ君を盛り込み、わさびを載せて・・ 鉄火丼の出来上がり・・ 付け合せは・・？？ アルメニアきゅうりと・・ アリギュラ君を... 2008-08-24T13:46:23+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/154.html 皆様、おはようございます！ 当地ボストンのお天気は・・？？ 晴れ・・ 気温は？？ 華氏７２度摂氏２１度・・ 今夜の最低気温は華氏５７度摂氏１４度・・？？ なんだか肌寒い・・？？ う〜ん・・ 時の流れるのは何ともはや・・ 人間の手では止められませんね・・ 本日は初秋にふさわしく・・？？ 無花果を入手いたしました〜・・！！ フレッシュな無花果は・・？？ 半分にカット致します・・ 白いお皿にズラリと並べまして・・？？ プロシュート・・ つまりイタリアの生ハムですね〜・・ 甘み... 2008-08-23T10:25:18+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/153.html 皆様、おはようございます！ 本日８月２１日（木）当地ボストンのお天気は？？ 快晴？？ 気温は・・？？ 華氏６８度摂氏２０度・・ なんだか涼しいお天気でアリマス・・ 夏の最後の思い出に・・？？ スイカのデザートと・・？？？ カクテルはいかがでしょうか？？？ まあるく刳り貫いたスイカ君とボンベイ・サファイア・・？？ カクテルの研究怠りなく？？ 本日もスイカ君とジンの相性・・？？ 抜群でありました・・！！ さて本日のお料理は・・？？ サラダ・ニソワーズ？？ ニース風サラダ... 2008-08-22T11:41:05+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/152.html 皆様、おはようございます！ 当地ボストンはまだ８月２０日（水）・・ 午後６時１７分です。 気温は華氏７３度摂氏２２度・・ 涼しい風のそよぐ夕暮れとなりました・・ ハナミズキの葉がもう紅葉し始め・・？？ 前庭の白樺がもう冬支度・・？？ 暖炉に薪の用意も怠らず・・？？？ ってそれはちょっと・・ 気が早すぎるんじゃな〜い？？ ママ〜・・？？？ そうですよね〜・・！！ まだトマトもグリーンでもありますし・・？？ とはいえ・・ 今年は真っ赤なトマトが沢山取れました〜！！ それでは・... 2008-08-21T08:05:31+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/s4t5gcn8n/151.html 皆様、こんにちは！ ご機嫌いかがですか？ ８月ももう２０日・・？？ 一年の３分の２が終わりそうですね・・ 時の流れるのって早いですよね〜・・ しみじみ人生って短い？？ まあ、生きているうちは美味しく楽しく幸せに？？ という訳でありまして・・ 本日ここに取りい出しましたのは？？ 先日チャイナタウンの食料品店で・・ 購入致しましたところの「苦瓜」クン・・ なかなか美しいグリーンで新鮮そうでアリマス！ 豚肉の薄切りはお酒とお醤油少々・・ 塩コショウ・・ そして「すし酢」と水溶き片栗粉も・... 2008-08-20T18:42:49+09:00 料理