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2008/6/6 23：59
武蔵野うどん「かずら」＠小平、です！ 武蔵野うどん
はい、というわけで、梅雨も入って、またしても武蔵野うどんが恋しい季節になってきました。あくまでも僕的に、ですけど（笑）。
前からここの前を通ると気にはなってたんですが、看板はデカデカと「田舎そば」と書いてあるので、「なんか旨そうな気配はするが、うううん、うどんじゃないからなあ」と思って入らなかったんですが、なんのなんの、古くからの武蔵野うどんの名店でした、ここ「かずら」、は。ちなみに最近、そばはやってないみたいなんです。どんなんやぁ。
＜この褐色は鮮やかだぁ。む、む、む、む、むさしのぉ！＞
とりあえずは基本の肉付けうどんを食べようと思うわけですが、300ｇ、400ｇ、550ｇなどなどうどんの量が選べるので、400ｇの650円のサービスで天かす付を食べました。
＜なにやら最近火事で、つぎたし使ってたかえしが被害にあったみたいです。でも甘みのある汁はおいしいかったでーす。濃い味もいえば出来るみたいです。＞
上州産の地粉ブレンドでかなり麺にこだわってて、若干柔らかめのモチモチ麺で、この辺は好みが分かれるところですが、褐色の様は見事で、地粉風味がプンプンして、うううやばいぃ。旨いぃぃ。
＜食券の自動販売機があるんですけど、店に入るなり「テーブルでも注文できまーす」とのこと。自動販売機の意味、あんまりないです（笑）＞
場所は東京都小平市鈴木町1-466-15で、営業時間は11：00〜19：30なので、お昼と夕方の間時間も店をやってるのでいいですねえ〜。結構武蔵野うどん屋って３時ぐらいで閉まっちゃうところ多いんで、重宝します。月曜休です。
武骨な武蔵野地粉うどんを堪能出来る、そんな名店ですよ〜。
ではでは〜。
