2008/7/21 16:40
タイカレー 料理
無印で兄貴への誕生日プレゼントを買った際、食品コーナーで「手づくりキット タイカレー グリーン」を購入したので、月曜日に早速作ってみた。具は余っていた茄子+鶏肉+しめじ。適当に炒めて、溶かしたココナッツミルクを入れる。そこにグリーンペーストを加え、仕上げにナンプラーを混ぜると完成。サラダ用にトースターで焼いたオクラも数本投入。
レトルトと思って舐めるなかれ。これがなかなか美味ですよ。今度はイエローとレッドも試してみようっと。
2008/7/25 23:47
投稿者:えーみん

ココナッツ入りすぱいすぃーカレー大好き。
うまそうばい。