2008/9/12 23:30
きのこのパイ クッキング
今夜の晩ごはんです

私もニコちゃんもキノコ類が大好きで、
我が家の食卓にはきのこがよく登場します。
このレシピは、ローザンヌの近くのお友だちの実家でいただいて
美味
と感激してご両親に教えていただいたものです。
大雑把なレシピですが、簡単でおいしいのでお試しあれ

生ハム・・・・・大きめのものを5〜7枚
くるみ・・・・・15個程度
炒めた玉ねぎ・・(日本の大きなものだと)1/4個分
生クリーム・・・カップ1/3くらい@以上の
をフードプロセッサーにかけてソースにする。Aこれを市販のパイ生地(200〜250g)の上に塗る。
B、いろいろなキノコ類のスライスをオリーブオイルであえて、Aに載せて
200℃のオーブンで15分で出来上がり

2008/9/18 2:22
投稿者:ヨシコ
2008/9/13 10:20
投稿者:さや
よっちゃん、これ作りたい!!
これは、二人分?
これは、二人分?
















これは小食なら四人前かもしれないけど、うちでは二人前!