2008/7/25 20:20
カルピス風味のヨーグルトチーズケーキメレンゲのせ おかし
お友達への差し入れに焼きました。
水きりヨーグルトとクリームチーズのケーキです。
ボトムはクッキーを粉砕して敷き詰めました。
真ん中はヨーグルトチーズケーキ。(カルピス風味)
トップはメレンゲ(カルピス風味)
・・・本当はタルトケースを焼いてそれにつめるはずだったのですが
ひび割れてしまってケースにならず、、、泣く泣く粉砕したのです。
暑いのでヨーグルトやらレモン汁やらで少しでも爽やかに〜。
