2007/8/19 21：01
クランベリーのマフィンと飲茶。 Food
常にクランベリーのストックが冷凍庫にあるので、マフィンを作りました。焼いたのは昨日の夕方で、写真も曇り空のしたで撮ったので、少し暗いですねえ。みなさんのように上手に写真に収められないのが悲しい〜。
クランベリーは規定の量よりも少し多目に入れました。フレッシュな生のクランベリーやブルーベリーで作ったものは、水分が多くてマフィン生地ももっと柔らかてしっとりするのでしょうが、今回使ったのはドライのもの。それでもおうちで食べるぶんにはいいかしら？と思います。
今日は友達と飲茶を食べにオークランドのダウンタウンへ行きました。彼女もお菓子が大好きなので、このマフィンを少しおすそ分け。飲茶、おいしかった！好きなのに、機会がないと食べに行かないのが飲茶です。あ〜、何種類食べたかなあ。そこのレストランは入り口の外にまでお客さんがあふれていて、地元の人にもとても人気があるようでした。しかもお客さんは中国の方達ばかり。番号札をもたされていたのに、番号を呼ぶウェイトレスのおばちゃまが中国語で呼ぶものだから、知らない間に１５番も飛ばされていた！おかしいな〜と思ったのですよ。私たちは２９番だったのに、４０番が呼ばれたころに気がついた私たち。あせって説明し、次に空いた席に入れてもらえることになりました♪私たちもアジアの顔立ちをしてまぎれて待っていたから、間違えちゃったのね。無事に飲茶にありつけて、ハッピー気分で帰ってきました。
