2008/5/28  17:30

講演会”テロワールと色彩”  分類なし

2008年5月23日(金)

ブルゴーニュは、毎日いいお天気が続いて、ブドウも育ち盛り。今こそ、ブドウの木の手入れに更に力が入る時。シュヴロ家は一家総出で芽かきや土の耕作、木の病気対策に忙しい毎日です。


フランスの土壌・テロワールのスペシャリストの第一人者であるブルギニオン夫妻とカラーのスペシャリストであるファゴ氏が、美しい田園風景の広がるブルゴーニュの村で講演会を行います。それぞれの立場から、ワインを分析していきます。その講演会にシュヴロ・パブロもコラボレートします。是非ご来場ください。

講演会“テロワールと色彩”

日時:2008年6月1日(日) 17:00〜
場所:Chateauneuf(21320) 村内ホール 
地図:http://www.communes.com/bourgogne/cote-d-or/chateauneuf_21320/
試飲参加料:3 ユーロ
主宰:Les Amis de Chateuneuf(,サイト:www.chateuneuf.net)


土壌、テロワールの専門家:リディア&クロード・ブルギニオン
色彩の専門家:ファゴ・フィリップ

音楽:ヘイルマン・パトリックによるクラヴラン(小休止)

参加ドメーヌ:
ドメーヌ・シュヴロ(シェイイ・レ・マランジュ)
ドメーヌ・モラン (フィサン)





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