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2008/5/4 21：42
コツさえ掴めば 分類なし
今日は生クリームをホイップしてみた。
ハンドミキサーを使ってやったことはあったのだが、我が家にはそんなものはないのでホイッパーを使用してだ。
初めはただかき混ぜるだけだったので、なかなか泡立たず硬くならない。そのうち手が疲れるし。。。
やり方がまずかったんだろうな、と思い撹拌の仕方を変えるとあっという間にホイップ完了！
しかも機械でやるよりも微妙な硬さの加減がやり易い。。
意外に手作業もいいもんだな。。
ただ、予想以上にクリームができてしまい、余った。。
余っても使い道ねーよな…。
ハンドミキサーを使ってやったことはあったのだが、我が家にはそんなものはないのでホイッパーを使用してだ。
初めはただかき混ぜるだけだったので、なかなか泡立たず硬くならない。そのうち手が疲れるし。。。
やり方がまずかったんだろうな、と思い撹拌の仕方を変えるとあっという間にホイップ完了！
しかも機械でやるよりも微妙な硬さの加減がやり易い。。
意外に手作業もいいもんだな。。
ただ、予想以上にクリームができてしまい、余った。。
余っても使い道ねーよな…。
