2008/5/11  20:51

母の違い  分類なし
当然だけど、俺と妻の母親は異なる。
となると、小さい頃から食べ親しんできた味は違うな。

で、煮物の味付けには差異があることが判明。妻の実家では塩気が効いてて甘みが少ないようだ。俺はやや甘めなんだが。。。
双方が煮物を作るとお互いの味付けに?が生じる。

我がままな人間だとここで喧嘩がおきそうな違いだな。。。まあ、うちらは話し合って解決できる理性はあったんでよかったが、、、

元々、味覚というか食のスタイルが似ていたという部分があるのは昔から分かっていたんだが。。つかそれがあったからずっと飲み仲間だった訳で。。。
でも同じ味でも彼女は濃い味好み、俺は薄味などもある。これも育ってきた食環境が大きく影響しているんだろうな。

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