2008/3/25 17：30
地の魚達。。 日記
先程、釣りたての虹鱒をいただきました
体長25cmもある大きなものです
今夜の夕食は、虹鱒のムニエル
決定そして
一昨日、頂いたワカサギの佃煮
こちらは体長5センチのかわいらしいもの
大きさの違いに
おもわず
あまりに小さいワカサギで驚いたけど
山中湖ではこの位のサイズしか釣れないとの事
でも、、味は河口湖のワカサギより数十倍美味しいらしい
で、、早速、、食べたら、、、
本当に美味しい
東京ではあまり川魚を食べる機会がすくなかったので
又、新たな発見です
さてさて
虹鱒のお味は
楽しみだわ〜〜
