2008/2/23  16:53

生パスタ  料理


    こんな生パスタも作っています  

       
       ピチ Pici

イタリア料理はさまざまな地方の料理の集まりで
この生パスタPiciはトスカーナ州−シエナ地方の
本来、小麦粉と水だけで作られたシンプルな郷土パスタです
MARCOGARATTIのオリジナルPiciとは原材料にこだわり
国産小麦粉
バナジウム含有量140の鳴沢深層水
イタリア産エキストラバージンオイル
純正ラード(豚脂のみ)
沖縄天然塩
米粉(打ち粉)
のど越しよく腰のあるパスタを作りました
添加物は一切は入っていません

    お持ち帰りもです



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