2008/7/17 20：28
超手抜き、なんちゃって手作りスコーン。 食べ物
少し前に、スコーンミックスを使って、なんちゃって手作りスコーンを作りました。よ。
使ったスコーンミックスは、以前から気になっていたコレです。
いつもは、ホットケーキミックスを使って、手抜きスコーンを作っていました。
ホットケーキミックスを使う場合でも、手抜きとはいえ、バターと粉を混ぜるという工程があったので、ちょっと面倒だったのです。
この工程、手でやると結構疲れるのですよね（料理番組ではフードプロセッサーを使ってたりしてます）。
しかし、このスコーンミックスは、水を加えて混ぜるだけなので本当に簡単なのです。
そんな手抜きで作っても、こんな感じに手作り感溢れるスコーンが出来上がります。
味もなかなか美味しかったです。
手抜きで作っても、焼きたては美味しいものです。
これはチョコチップスコーンですが、他にも何種類かあるので、また試してみようかなあ、と思っています。
しかし、いつかは、パスタ打ちや、ソバ打ちデビューをしてみたいと思っているのに、どうも手抜き手抜きの方向に行ってしまいがちです。
でも、今は、美味しくて簡単に出来るソバ打ちキットが売っているらしいので、ズボラでもデビューできそうです（笑）
いい世の中だ♪
使ったスコーンミックスは、以前から気になっていたコレです。
いつもは、ホットケーキミックスを使って、手抜きスコーンを作っていました。
ホットケーキミックスを使う場合でも、手抜きとはいえ、バターと粉を混ぜるという工程があったので、ちょっと面倒だったのです。
この工程、手でやると結構疲れるのですよね（料理番組ではフードプロセッサーを使ってたりしてます）。
しかし、このスコーンミックスは、水を加えて混ぜるだけなので本当に簡単なのです。
そんな手抜きで作っても、こんな感じに手作り感溢れるスコーンが出来上がります。
味もなかなか美味しかったです。
手抜きで作っても、焼きたては美味しいものです。
これはチョコチップスコーンですが、他にも何種類かあるので、また試してみようかなあ、と思っています。
しかし、いつかは、パスタ打ちや、ソバ打ちデビューをしてみたいと思っているのに、どうも手抜き手抜きの方向に行ってしまいがちです。
でも、今は、美味しくて簡単に出来るソバ打ちキットが売っているらしいので、ズボラでもデビューできそうです（笑）
いい世の中だ♪
2008/7/20 18：07
投稿者：あづ。
ジョゼさん へ
お褒めのお言葉ありがとうございます。
でも、あまりにも適当に成形して焼いたので、ぱっと見、馬糞か牛糞に見えなくもない気が・・・（笑）
今後も、手抜きアイテムの発掘に総力をあげ、切磋琢磨して、手抜きセンスアップに尽力したいと思いまーす。
そして、いつの日か、手抜きアイテム開発者として一儲けしたいと思います。できたらいいなあ。
しかし、儲けたいならば、手抜きしちゃダメな気もするしナア（笑）
どんな道でも極めれば、その先に何か見付かりますよね☆
ヒッキー道と手抜き道を極めよう♪
（主婦としては全くダメですが）
お褒めのお言葉ありがとうございます。
でも、あまりにも適当に成形して焼いたので、ぱっと見、馬糞か牛糞に見えなくもない気が・・・（笑）
今後も、手抜きアイテムの発掘に総力をあげ、切磋琢磨して、手抜きセンスアップに尽力したいと思いまーす。
そして、いつの日か、手抜きアイテム開発者として一儲けしたいと思います。できたらいいなあ。
しかし、儲けたいならば、手抜きしちゃダメな気もするしナア（笑）
どんな道でも極めれば、その先に何か見付かりますよね☆
ヒッキー道と手抜き道を極めよう♪
（主婦としては全くダメですが）
2008/7/20 17：54
投稿者：あづ。
トムっち へ
アメリカがスコーンの本場なのかは判りませんが、手抜き料理アイテムの本場であることは間違いないと思います。
最近は日本でも、混ぜるだけモチモチパン、モチモチドーナツ等々、昭和製粉が頑張ってミックスを出しているようですよー。
ちょっとコネコネしないといけないけど、これもなかなか美味しかったので、見かけたらお試しくだされ。
アメリカがスコーンの本場なのかは判りませんが、手抜き料理アイテムの本場であることは間違いないと思います。
最近は日本でも、混ぜるだけモチモチパン、モチモチドーナツ等々、昭和製粉が頑張ってミックスを出しているようですよー。
ちょっとコネコネしないといけないけど、これもなかなか美味しかったので、見かけたらお試しくだされ。
2008/7/19 22：23
投稿者：ジョゼ
思わずため息が出てしまいました。
とってもおいしそうなスコーンです。
あづ。さんはすごいです。
私はホットケーキミックスで作るホットケーキですら美しく作れた試しがないので、尊敬です。
本格的で凝った料理を作れることもすごいですが、手抜きしながらおいしいモノを作れるのも才能の一つだと私は思っています。
センスがある人でないとできない技だと思います。
なので、ぜひあづ。さんには『料理下手なあなたでもできる！ソバ打ち入門』的な本をいつか書いていただきたいです♪
売れると思います(^^)b
とってもおいしそうなスコーンです。
あづ。さんはすごいです。
私はホットケーキミックスで作るホットケーキですら美しく作れた試しがないので、尊敬です。
本格的で凝った料理を作れることもすごいですが、手抜きしながらおいしいモノを作れるのも才能の一つだと私は思っています。
センスがある人でないとできない技だと思います。
なので、ぜひあづ。さんには『料理下手なあなたでもできる！ソバ打ち入門』的な本をいつか書いていただきたいです♪
売れると思います(^^)b
2008/7/17 21：20
投稿者：トムっち
やっぱり本場は違うなぁ。
こんなの見たことないよ。
せいぜいクレープミックスだね。。
スコーン、とってもおいしそうですよん♪
こんなの見たことないよ。
せいぜいクレープミックスだね。。
スコーン、とってもおいしそうですよん♪
